考题
鱼贝类鲜度的常用的保持方法()
A、气调保鲜B、电离辐射保鲜C、低温保鲜D、化学保鲜
考题
气调储藏技术分为生物降氧和人工气调两大类, 人工气调以( ) 为依据。A.生物学因素B.微生物降氧C.吸附、充入或置换气体D.自然缺氧
考题
气调储藏技术分为生物降氧和人工气调两大类,生物降氧以( ) 为理论根据。A.生物学因素B.吸附气体C.置换气体D.充入气体
考题
气调储藏技术可归纳为生物降氧和人工气调两大类，生物降氧以生物学因素为理论根据。此题为判断题(对，错)。
考题
气调储藏技术分为生物降氧和人工气调两大类，生物降氧以（）为理论根据。A、生物学因素B、吸附气体C、置换气体D、充入气体
考题
气调储藏技术分为生物降氧和人工气调两大类，人工气调以（）为依据。A、生物学因素B、微生物降氧C、吸附、充入或置换气体D、自然缺氧
考题
花卉的保鲜措施有（）A、包裹法B、气调法C、冷藏法D、化学药剂保鲜
考题
下列哪种保藏方式是果蔬保鲜的最佳方式？（）A、冷冻保藏B、低温气调保藏C、腌制保藏D、辐照保藏
考题
气调冷藏中，气体成分的调节方法主要有自然降氧法、（）、半自然降氧法和减压法。
考题
气调贮藏的气体调节方式中，快速降氧的方法有（）。
考题
请简述气调保鲜的原理，硅窗气调属于哪一类气调方法？为什么硅橡胶窗可实现气调贮藏（保鲜的原理）？效果如何？
考题
硅窗气调保鲜是通过硅橡胶独特的氧、乙烯和二氧化碳通透性实现的。
考题
在气调贮藏气体指标控制方式中，双低指标控制的保鲜效果好，但贮藏费用相对（）。
考题
下列贮藏方法属于MA气调的是（）。A、塑料薄膜保鲜袋B、气调大帐C、气调库D、窑洞气调库
考题
气调贮藏库气调时，主要的降氧方式及降氧设备有哪些？
考题
填空题在气调贮藏气体指标控制方式中，双低指标控制的保鲜效果好，但贮藏费用相对（）。
考题
多选题花卉的保鲜措施有（）A包裹法B气调法C冷藏法D化学药剂保鲜
考题
填空题气调贮藏库气调时，主要的降氧方式有（）等。
考题
问答题气调贮藏库气调时，主要的降氧方式及降氧设备有哪些？
考题
多选题鱼贝类鲜度的保持方法常用的有（）。A低温保鲜B电离辐射保鲜C化学保鲜D气调保鲜
考题
单选题鱼贝类鲜度的常用的保持方法（）。A
气调保鲜B
电离辐射保鲜C
低温保鲜D
化学保鲜
考题
问答题请简述气调保鲜的原理，硅窗气调属于哪一类气调方法？为什么硅橡胶窗可实现气调贮藏（保鲜的原理）？效果如何？
考题
填空题气调冷藏中，气体成分的调节方法主要有自然降氧法、（）、半自然降氧法和减压法。
考题
填空题气调贮藏的气体调节方式中，快速降氧的方法有（）。
