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单选题
下列哪个发酵产品的生产菌种是放线菌()
A

青霉素

B

谷氨酸

C

红霉素

D

VC


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 发酵工程也称微生物,是给微生物提供最适宜的发酵条件,正确单一菌种进行培养工程,生产特定的产品的一种生产工艺。() 此题为判断题(对,错)。

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考题 工业生产所用于发酵的菌种有什么要求?

考题 简述常见发酵产品的种类及相应的生产菌种类。

考题 简述大规模发酵生产对菌种选择的要求。

考题 下列哪个发酵产品的生产菌种是放线菌()A、青霉素B、谷氨酸C、红霉素D、VC

考题 传统的微生物发酵工程不能生产下列哪个产品()。A、葡萄酒B、乙醇C、酱D、青霉素

考题 下列哪个条件不是发酵工程所用的菌种,必须满足的()。A、菌种不能产生有害成分B、生产能力大C、产物有利于分离纯化D、生长速度快

考题 用来发酵生产酶的菌种应选择发酵周期较长的菌种.

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考题 试述工业发酵对生产菌种选择有哪些要求?(工业发酵对生产菌种的一般要求是什么?)

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考题 连续发酵的主要优势是简化了()、发酵罐的多次灭菌、清洗、出料,缩短了发酵周期,提高了设备利用率,降低了人力、物力的消耗,增加了生产效率A、菌种的扩大培养B、菌种选育C、菌种的分离D、菌种的收集

考题 1,3-丙二醇的发酵生产常用原料是?发酵菌种绝大部分都是真菌or细菌?

考题 以糖质原料发酵生产柠檬酸的常用菌种是()。

考题 影响发酵成本的因素有()。A、菌种性能B、发酵工艺C、生产规模D、产业政策E、生产计划

考题 单选题下列哪个条件不是发酵工程所用的菌种,必须满足的()。A 菌种不能产生有害成分B 生产能力大C 产物有利于分离纯化D 生长速度快

考题 判断题用来发酵生产酶的菌种应选择发酵周期较长的菌种.A 对B 错

考题 问答题简述大规模发酵生产对菌种选择的要求

考题 填空题以糖质原料发酵生产柠檬酸的常用菌种是()。

考题 单选题连续发酵的主要优势是简化了()、发酵罐的多次灭菌、清洗、出料,缩短了发酵周期,提高了设备利用率,降低了人力、物力的消耗,增加了生产效率A 菌种的扩大培养B 菌种选育C 菌种的分离D 菌种的收集

考题 问答题1,3-丙二醇的发酵生产常用原料是?发酵菌种绝大部分都是真菌or细菌?

考题 多选题食品发酵工业中常用的微生物菌种有().A细菌B霉菌C酵母菌D放线菌

考题 问答题简述常见发酵产品的种类及相应的生产菌种类。

考题 问答题在某菌种发酵生产中,最近发现发酵过程中糖氮的消耗减慢了,发酵周期延长了,产品得率下降,试分析可能的原因,并进一步验证和提出解决的办法。

考题 问答题试述工业发酵对生产菌种选择有哪些要求?(工业发酵对生产菌种的一般要求是什么?)