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单选题
肉类连汤食用（ ）。
A
B
C
D
E
参考答案
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解析：
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考题
专业人士预测：如果粮食价格保持稳定，那么蔬菜价格也保持稳定；如果食用油价格不稳，那么蔬菜价格也将出现波动。老李由此断定：粮食价格保持稳定，但是肉类食品价格将上涨。根据上述专业人士的预测，以下哪项为真，最能对老李的观点提出质疑？A.如果食用油价格稳定，那么肉类食品价格会上涨。
B.如果食用油价格稳定，那么肉类食品价格不会上涨。
C.如果肉类食品价格不上涨，那么食用油价格将会上涨。
D.如果食用油价格出现波动，那么肉类食品价格不会上涨。
E.只有食用油价格稳定，肉类食品价格才不会上涨。
考题
西餐大菜正确的食用顺序是（）。A、开胃小菜，海鲜，汤，肉类，冷饮，餐后甜食，冷饮B、汤，开胃小菜，海鲜，肉类，烘烤食物，冷饮，餐后甜食C、开胃小菜，汤，肉类，海鲜，蔬菜，餐后甜食，冷饮
考题
以下关于餐饮市场询价制度中，要求选取不少于3家供应商进行询价的原材料是哪一项（）？A、米、面、食用油、调味品B、面、食用油、肉类、调味品C、米、食用油、调味品、水产品D、米、面、食用油、肉类
考题
单选题西餐大菜正确的食用顺序是（）。A
开胃小菜，海鲜，汤，肉类，冷饮，餐后甜食，冷饮B
汤，开胃小菜，海鲜，肉类，烘烤食物，冷饮，餐后甜食C
开胃小菜，汤，肉类，海鲜，蔬菜，餐后甜食，冷饮
考题
单选题热性疾病不用禁忌的是（）A
饮用酒类B
饮用茶叶C
食用鱼类D
食用肉类E
食用辣味食物
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