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题目内容 (请给出正确答案)
多选题
在世界名酒中,以甘蔗为原料酿制的酒是(  )。
A

白兰地

B

特吉拉酒

C

威士忌

D

郎姆酒


参考答案

参考解析
解析:
朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的蒸馏酒,又称“兰姆酒”。它用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成。A项,白兰地是以水果为原料酿制的酒。B项,特吉拉酒是以龙舌兰为原料酿制的酒。C项,威士忌是用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料酿制的酒。
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考题 果酒是指以新鲜水果或果汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的、酒精体积分数在( )的发酵酒

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考题 以薯类为原料酿制的酒易产生的有害物质是______。 A.甲醇B.亚硝胺C.黄曲霉毒素D.矿物油

考题 特基拉酒是用龙舌兰作为原料酿制而成的蒸馏酒。

考题 采用“美人泉”优质饮水,以优质高梁为原料酿制而成的酒是(),以“千年老窖万年糟“中的老窖发酵制成的酒是()。

考题 朗姆酒是一种以()为原料的蒸馏酒。A、水果B、甘蔗C、小麦D、马铃薯

考题 葡萄酒:以()为原料,经全部或部分()酿制而成的,含有一定酒精度的发酵酒。

考题 葡萄酒是以()为原料,经全部或部分发酵酿制而成的发酵酒。

考题 以白葡萄品种为原料酿制出白葡萄酒;以红葡萄品种为原料酿制出红葡萄酒。

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考题 朗姆酒是以()为原料,经过发酵、蒸馏而成的酒。A、白葡萄B、红葡萄C、甘蔗汁D、甘蔗糖浆

考题 黄酒是以小米为原料酿制成的粮食酒。()

考题 发酵酒是指以粮谷、水果、乳类等为原料,经()而成的饮料酒。A、发酵、蒸馏、酿制B、发酵、蒸馏、配制C、发酵、酿制D、发酵、蒸馏、勾兑

考题 朗姆酒是以()为原料制作的。A、葡萄B、甘蔗C、大麦D、高粱

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考题 以佳丽娘和玫瑰香等葡萄为原料酿制而成的葡萄酒是()。A、民权干红葡萄酒B、民权白葡萄酒C、烟台红葡萄酒D、中国红葡萄酒

考题 用酿造的方法酿制的中国名酒是()。A、竹叶青酒B、加饭酒C、汾酒D、孔府家酒

考题 以()为主要生产原料制作的是朗姆酒。A、甘蔗B、小麦C、大米D、大麦

考题 ()是酿制朗姆酒的主要原料。A、淀粉B、糖浆C、甘蔗D、甜菜

考题 单选题()是在酿制酒中掺入白兰地以增强酒的力度和味道。A 佐餐酒B 增强酒C 汽酒D 芳香酒

考题 单选题下列酒中以甘蔗或糖蜜为原料的蒸馏酒是()。A 金酒B 劳姆酒C 白兰地D 伏特加

考题 单选题()是酿制特基拉酒的主要原料。A 淀粉B 龙舌兰C 甘蔗D 甜菜

考题 多选题朗姆酒是以()为原料,经过发酵、蒸馏而成的酒。A白葡萄B红葡萄C甘蔗汁D甘蔗糖浆

考题 多选题在世界名酒中,以甘蔗为原料酿制的酒是(  )。A白兰地B特吉拉酒C威士忌D郎姆酒

考题 填空题采用“美人泉”优质饮水,以优质高梁为原料酿制而成的酒是(),以“千年老窖万年糟“中的老窖发酵制成的酒是()。