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3、氨基酸可以分类亲水氨基酸和疏水氨基酸，其中亲水氨基酸溶于水，疏水氨基酸一般不溶于水。

参考答案和解析
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更多 “3、氨基酸可以分类亲水氨基酸和疏水氨基酸，其中亲水氨基酸溶于水，疏水氨基酸一般不溶于水。” 相关考题
考题 下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是A.氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂B.中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分C.可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂D.天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用E.多数蛋白质可溶于水，形成真溶液
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考题 液相中抗原抗体结合反应主要是蛋白质A、由亲水胶体转化为疏水胶体B、氨基酸数量发生变化C、氨基酸种类发生变化D、氨基酸结构发生改变E、氨基酸功能发生变化
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考题 下列除外均溶于水（ ）。A．双黄酮B．氨基酸C．蛋白质D．酶E．鞣质
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考题 抗原抗体结合形成复合物的原理主要是蛋白质A、氨基酸数量发生改变B、氨基酸结构发生改变C、氨基酸种类发生改变D、由亲水胶体转变为疏水胶体E、由疏水胶体转变为亲水胶体
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考题 哪一项是环烯醚萜类化合物的性质（ ）。A、苷元不易被酸水解B、苷元遇氨基酸产生颜色反应C、与氨基酸加热不产生反应D、苷元稳定E、不易溶于水和甲醇
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考题 蛋白质具有较强紫外光吸收能力的主要原因是含有A．酸性氨基酸残基B．亲水氨基酸残基C．芳香氨基酸残基D．碱性氨基酸残基
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考题 下列有关氨基酸的叙述，错误的是A、氨基酸为无色结晶B、具有高熔点C、多数氨基酸易溶于水，难溶于乙酸乙酯、乙醚、氯仿等有机溶剂D、氨基酸为两性化合物E、在氨基酸的等电点时，溶解度最大
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考题 环烯醚萜类化合物的性质为A、与氨基酸加热不产生反应B、苷元遇氨基酸产生颜色反应C、苷元不易被酸水解D、苷元稳定E、不易溶于水和甲醇
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考题 抗原抗体结合形成复合物的原理主要是蛋白质A.氨基酸数量发生改变B.氨基酸结构发生改变C.氨基酸种类发生改变D.由亲水胶体转变为疏水胶体E.由疏水胶体转变为亲水胶体
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考题 Ag-Ab复合物主要是利用蛋白质A.由亲水胶体转化为疏水胶体B.氨基酸结构发生改变C.氨基酸种类发生变化D.氨基酸数量发生变化E.氨基酸数量和结构发生变化
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考题 组成蛋白质的氨基酸中，亲水的酸性与碱性氨基酸分别是 A. 2种和3种 B. 3种和2种 C. 8种和9种 D. 9种和8种
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考题 载脂蛋白的主要结构特征是含有较多的A.酸性氨基酸残基 B.碱性氨基酸残基 C.双性a螺旋(一侧亲水而另一侧疏水) D.a螺旋 E.a螺旋和β折叠
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考题 钻石具有（）性质。A、亲油疏水B、疏油亲水C、亲油亲水D、疏油疏水
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考题 氨基酸一般溶于水、稀酸稀碱，不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂，常用（）沉淀氨基酸。
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考题 属于亲水氨基酸的是（）A、亮氨酸B、丝氨酸C、丙氨酸D、缬氨酸
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考题 不溶于水易溶于石油醚，高温（300℃）分解产生刺激臭气体的化合物是：（）A、蛋白质B、氨基酸C、树脂D、油脂E、植物色素
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考题 下列除（）外均溶于水A、双黄酮B、氨基酸C、蛋白质、酶D、鞣质
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考题 下列关于氨基酸、蛋白质叙述正确的是（）A、氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂B、中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分C、可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂D、天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用E、多数蛋白质可溶于水，形成真溶液
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考题 氨基酸从（）转移至水的（）被用来表示氨基酸的疏水性，如果一种氨基酸的△Gt（Et→W）是一个很大的正值，那么它的疏水性就很大。
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考题 氨基酸一般都溶于（）。A、乙醇B、乙醚C、水D、丙醇
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考题 填空题氨基酸从（）转移至水的（）被用来表示氨基酸的疏水性，如果一种氨基酸的△Gt（Et→W）是一个很大的正值，那么它的疏水性就很大。
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考题 单选题前胰岛素原中信号肽的主要特征是富含（）A 碱性氨基酸B 酸性氨基酸C 疏水氨基酸D 亲水氨基酸
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考题 单选题属于亲水氨基酸的是（）A 亮氨酸B 丝氨酸C 丙氨酸D 缬氨酸
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考题 单选题下列除（）外均溶于水A 双黄酮B 氨基酸C 蛋白质、酶D 鞣质
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考题 单选题载脂蛋白的主要结构特征是含有较多的（　　）。A 酸性氨基酸残基B 碱性氨基酸残基C 双性α-螺旋（一侧亲水而另一侧疏水）D α-螺旋E α-螺旋和β-折叠
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考题 单选题氨基酸一般都溶于（）。A 乙醇B 乙醚C 水D 丙醇
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考题 单选题下列有关氨基酸的叙述，错误的是（）A 氨基酸为无色结晶B 具有高熔点C 多数氨基酸易溶于水，难溶于乙酸乙酯、乙醚、氯仿等有机溶剂D 氨基酸为两性化合物E 在氨基酸的等电点时，溶解度最大
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考题 填空题氨基酸一般溶于水、稀酸稀碱，不溶于乙醚、氯仿等有机溶剂，常用（）沉淀氨基酸。
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