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在国标中测定食品中铅含量的第一方法是()

A.火焰原子吸收

B.石墨炉原子吸收

C.原子荧光

D.高效液相色谱


参考答案和解析
A
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考题 食品中铅的含量测定可用双硫腙法和原子吸收法。双硫腙法测定方法中利用铅离子与双硫腙形成红色络合物,提取时常用的溶剂是A、乙醚B、二氯甲烷C、三氯甲烷D、乙酸乙酯E、丙酮

考题 称重分析法是通过称量物质的质量来确定被测组分含量的一种分析方法,下列不属于称量分析法的是()。A.重量法测定食品中的粗纤维B.灼烧法测定食品中灰分含量C.食品中还原糖含量的测定D.食品中水分含量的测定

考题 下列分析方法中属于重量分析的是( )。A.食品中蛋白质的测定B.埃农法测定食品中还原糖C.萃取法测食品中粗脂肪D.比色法测食品中Pb含量

考题 化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法,下列检验方法不属于化学检验法的是( )。A.原子吸收法测定食品中钙含量B.高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C.滴定法测定食品的酸度D.直接滴定法测定食品中还原糖含量

考题 酸水解法测定食品中脂肪含量,其方法特点是A、是经典的方法B、结果较准确,但费时C、适于各类食品中脂肪的测定D、仅适于液体和半固体食品E、测定的是粗脂肪

考题 测定食品中铅的国标方法有多个,其中第一法作为()A、仲裁方法B、推荐方法C、标准方法D、准确方法E、行业方法

考题 测定食品中总砷的国标方法中,第一法为()A、氢化物原子荧光光度法B、原子吸收光谱法C、薄层色谱法D、气相色谱法E、银盐法

考题 对白酒中铅含量的测定,一般使用()法测定白酒中铅的含量。

考题 称重分析法是通过称量物质的质量来确定被测组分含量的一种分析方法,下列不属于称量分析法的是()。A、重量法测定食品中的粗纤维B、灼烧法测定食品中灰分含量C、食品中还原糖含量的测定D、食品中水分含量的测定

考题 以下食品中铅含量最高的是()。A、黄瓜B、松花蛋C、面包

考题 简述测铅的前处理方法,食品国标上的除外?

考题 测定食品中总砷的国标方法,第一法是什么()。A、杂多酸法B、原子吸收光谱法C、簿层色谱法D、色谱法E、银盐法

考题 国标GB/T5009.12-2003规定,双硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用HCl溶解灰分。

考题 配位滴定法测定铅锌合金含量时,在氨性条件下,加入氰化钾,pH=10时测定铅含量,然后加入甲醛测定锌含量。此方法中甲醛的作用()。A、缓冲剂B、掩蔽C、解蔽D、溶剂

考题 化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法,下列检验方法属于化学检验法的是()。A、分光光度法测定食品中亚硝酸盐含量B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C、高效液相色谱法测定食品中维生素含量D、气相色谱法测定食品中苯甲酸的含量

考题 下列分析方法中属于重量分析的是()A、食品中蛋白质的测定B、埃农法测定食品中还原糖C、萃取法测食品中粗脂肪D、比色法测食品中Pb含量

考题 化学检验法是以物质的化学反应为基础的分析方法,下列检验方法不属于化学检验法的是()。A、原子吸收法测定食品中钙含量B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C、滴定法测定食品的酸度D、直接滴定法测定食品中还原糖含量

考题 食品中山梨酸、苯甲酸国标中测定的第一法为()。

考题 下列分析方法不属于仪器分析法的是()。A、光度分析法测定食品中的亚硝酸盐含量B、高锰酸钾滴定法测定食品中钙含量C、气相色谱法测定食品中苯甲酸的含量D、液相色谱法测定食品中维生素含量

考题 单选题食品中铅含量测定的方法是()A 2,6—二氯靛酚滴定法B 双硫腙比色法C 康威氏扩散皿法D 水蒸汽蒸馏法

考题 问答题测定食品中脂肪含量的方法有哪些?

考题 单选题下列分析方法中属于重量分析的是()A 食品中蛋白质的测定B 埃农法则测定食品中还原糖C 萃取法则食品中柤脂肪D 比色法测食品中Pb含量

考题 单选题测定食品中铅的国标方法有多个,其中第一法作为()A 仲裁方法B 推荐方法C 标准方法D 准确方法E 行业方法

考题 判断题国标GB/T5009.12-2003规定,双硫腙比色法测定食品中铅,样品经灰化处理后,用HCl溶解灰分。A 对B 错

考题 问答题简述双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理。

考题 单选题测定食品中总砷的国标方法,第一法是什么()。A 杂多酸法B 原子吸收光谱法C 簿层色谱法D 色谱法E 银盐法