考题
世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。A、古代客栈时期B、大饭店时期C、商业饭店时期D、现代饭店时期
考题
“客人永远是对的”这句饭店经营格言产生于（）。A、大饭店时期B、商业饭店时期C、新型饭店时期D、客栈时期
考题
比起仅靠管理或拥有饭店来（）使联号饭店得以更快速的扩张，这一方式也成为许多饭店和汽车旅馆公司，尤其是廉价饭店的标准运作模式。
考题
根据饭店客人的特点分类除了度假性饭店外，饭店可分为（ ）。A、暂住型饭店B、长住型饭店C、汽车旅馆D、会议型饭店
考题
（）饭店经营者的代表人物恺撒里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A、客栈时期B、商业饭店时期C、大饭店时期D、现代饭店时期
考题
（）的适应性广，在饭店业中所占的比例最大。A、长住型饭店B、度假型饭店C、汽车旅馆D、暂住型饭店
考题
下列住宿业类型中，通常建在著名城市或景区内交通便利的地方的是（）A、商务饭店B、汽车旅馆C、度假饭店D、会议饭店
考题
根据饭店的座落地点划分，可将饭店划分（）几种类型。A、城市中心饭店B、海滨饭店C、会议饭店D、汽车旅馆E、胜地饭店
考题
根据交通工具或交通设施的关系划分，饭店可大致划分为（）等类型。A、汽车旅馆B、公寓旅馆C、铁路饭店D、豪华饭店E、机场饭店
考题
饭店业发展的重要阶段是指（）A、商业饭店时期B、大饭店时期C、豪华饭店时期D、现代新型饭店时期
考题
从饭店业的发展时期来看，20世纪初至20世纪50年代属于饭店发展的哪个时期？（）A、新型旅馆时期B、商业旅馆时期C、大饭店时期
考题
规模小、设备简陋、服务单调、没有形成管理是我国饭店发展的哪个时期特点（）A、古代客栈时期B、近代饭店时期C、行政事业单位时期D、现代旅游饭店时期
考题
根据传统分类方法，一般把饭店分为暂住型饭店（）这几种类型。A、长住型饭店B、度假型饭店C、商务饭店D、汽车旅馆E、经济型酒店
考题
汽车旅馆最早起源于美国，设施、设备较为简单，价格低廉；我国的汽车旅馆定位一般都相当于一二星级饭店。
考题
多选题按饭店的客房数量分，饭店包括（ ）。A豪华饭店B大型饭店C中型饭店D小型饭店E汽车旅馆
考题
多选题根据饭店的座落地点划分，可将饭店划分（）几种类型。A城市中心饭店B海滨饭店C会议饭店D汽车旅馆E胜地饭店
考题
判断题汽车旅馆最早起源于美国，设施、设备较为简单，价格低廉；我国的汽车旅馆定位一般都相当于一二星级饭店。A
对B
错
考题
单选题世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。A
古代客栈时期B
大饭店时期C
商业饭店时期D
现代饭店时期
考题
单选题饭店业发展的重要阶段是指（）A
商业饭店时期B
大饭店时期C
豪华饭店时期D
现代新型饭店时期
考题
多选题根据饭店的服务对象特点，饭店可分为（ ）。A度假型饭店B会议型饭店C汽车旅馆D暂住型饭店E豪华酒店
考题
单选题规模小、设备简陋、服务单调、没有形成管理是我国饭店发展的哪个时期特点()A
古代客栈时期B
近代饭店时期C
行政事业单位时期D
现代旅游饭店时期
考题
单选题（）饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。A
客栈时期B
商业饭店时期C
大饭店时期D
现代饭店时期
考题
单选题（）的适应性广，在饭店业中所占的比例最大。A
长住型饭店B
度假型饭店C
汽车旅馆D
暂住型饭店
考题
多选题根据饭店客人的特点分类除了度假性饭店外，饭店可分为（ ）。A暂住型饭店B长住型饭店C汽车旅馆D会议型饭店
考题
单选题一般位于城市而且靠近商业中心，以接待商务旅行者为主，同时接待各类旅行者和旅游者的饭店是（ ）。A
商务型饭店B
会议型饭店C
度假型饭店D
汽车旅馆
考题
单选题下列住宿业类型中，通常建在著名城市或景区内交通便利的地方的是（）A
商务饭店B
汽车旅馆C
度假饭店D
会议饭店
考题
多选题根据交通工具或交通设施的关系划分，饭店可大致划分为（）等类型。A汽车旅馆B公寓旅馆C铁路饭店D豪华饭店E机场饭店
考题
填空题比起仅靠管理或拥有饭店来（）使联号饭店得以更快速的扩张，这一方式也成为许多饭店和汽车旅馆公司，尤其是廉价饭店的标准运作模式。
