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4、下列关于酶的比活力定义叙述中正确的是

A.每µg蛋白中所含有的酶活力单位数

B.每g蛋白中所含有的酶活力单位数

C.每mg蛋白中所含有的酶活力单位数

D.每mL蛋白中所含有的酶活力单位数


参考答案和解析
每mg蛋白中所含有的酶活力单位数
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考题 问答题酶活力的高低用酶活力单位(IU)来表示,在国际酶学会议中是如何规定的?并且1972年被推荐的另一个酶活力单位“催量”(Kat)它的单位定义又是什么?

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考题 单选题酶的比活力是指()A 任何纯酶的活力与其粗酶的活力比B 每毫克蛋白的酶活力单位数C 每毫升反应混合液的活力单位D 以某种酶的活力作为1来表示其他酶的相对活力

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