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茄子的营养丰富，在它的紫皮中含有哪些丰富的营养物质？（）

A．维生素B

B．维生素E

C．维生素A

D．维生素P

参考答案和解析
降低高血脂?降低胆固醇?降低高血压?抗衰老
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考题 津液含有丰富的营养物质。()
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考题 制汤就是将营养丰富的动物性原料放在水锅中加热，使其所含的营养物质、呈味物质通过加热降解、乳化等作用，溶解在水中，成为鲜汤的过程。()
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考题 初乳含丰富的营养物质,具有较高的食用价值。( ) 此题为判断题(对，错)。
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考题 小肠作为营养物质吸收主要部位的条件是 A、小肠的血液和淋巴非常丰富B、营养物质已分解成小分子物质C、小肠的吸收面积大D、食物在小肠内停留的时间长E、小肠上皮细胞含有多种转运蛋白
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考题 以上五种营养物质，猪肝中含量最丰富的营养物质是A.优质蛋白质B.必需脂肪酸C.膳食纤维D.钙E.维生素A
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考题 烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶霉变的主要内因。A对B错
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考题 干奶期的母牛应丰富饲养，以保证胎儿的发育，并为以后的产奶贮存营养物质。
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考题 烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶霉变的主要内因。
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考题 绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为（）A、钙质B、叶酸C、维生素CD、维生素A
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考题 以下关于蔬菜食用方法叙述正确的为（）A、蔬菜含有较丰富营养物质，应充分煮烂以利吸收B、蔬菜煮烂食用会丢失许多营养物质C、蔬菜营养价值与烹调方法无关D、蔬菜没有营养价值
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考题 导致根际微生物数量多、种类少的主要原因是根际土壤营养物质含量更丰富。
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考题 母乳喂养的优点有哪些（）A、含有丰富的维生素B、营养丰富适合婴儿的生长发育C、成熟乳中蛋白质以酪蛋白为主D、母乳中含有各种生物活性物质
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考题 青菜中含有丰富的水溶性维生素，为保持青菜的营养应该先切后洗。（）
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考题 蛋黄中含有哪些营养物质？
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考题 紫薯又叫黑薯，颜色为紫色。它富含（）、（）、（）、（）以及硒等多种矿物质，所以说紫薯营养丰富而且具有特殊的保健功能。
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考题 蜂蜜含有丰富的锰、铁、铜、（）等营养物质。A、钙B、锌C、糖D、磷
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考题 在BOD5测定过程中水样通常都要稀释才能进行测定，稀释水应满足充足的（）、营养物质；适宜（）、丰富的微生物菌群的条件。
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考题 产芽孢细菌生长在下述哪种环境时，便开始形成芽孢（）。A、营养物质丰富、有害代谢产物累积B、营养物质丰富、有害代谢产物极少C、营养物质缺乏、有害代谢产物累积D、营养物质缺乏、有害代谢产物极少
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考题 大豆中含有丰富的营养成分，但也含有抗营养素物质影响大豆的营养价值。
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考题 多种微生物生存于营养丰富条件良好的同一环境时，会竞争（）。A、营养物质B、水C、空气D、空间
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考题 皮中含有丰富的（）。 A、血管B、神经末稍C、汗腺D、淋巴管
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考题 多选题母乳喂养的优点有哪些（）A含有丰富的维生素B营养丰富适合婴儿的生长发育C成熟乳中蛋白质以酪蛋白为主D母乳中含有各种生物活性物质
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考题 问答题蛋黄中含有哪些营养物质？
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考题 单选题污泥是污水处理厂的必然产物，其中含有丰富的有机质和营养物质，广泛用于农业生产，但是，如果不加以控制，也会给土壤带新的污染，这种污染是（）。A 富营养化B 沼泽化C 重金属污染D 农药污染
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考题 单选题下列哪些食物碘含量丰富？（　　）A 海带、紫菜B 青菜、菠菜C 大白菜、茄子D 竹笋、番茄
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考题 判断题果蔬含有大量的水分和丰富的营养物质，是微生物良好的培养基。A 对B 错
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考题 单选题绿色蔬菜营养营养丰富，下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为（）A 钙质B 叶酸C 维生素CD 维生素A
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考题 判断题从肺静脉中流出的血液含营养物质最丰富。A 对B 错
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