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【单选题】客人茶杯中的茶余（）时续水

A．1/2

B．1/3

C．2/3

D．随时可以续水

参考答案和解析
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考题 家里来了客人,在为客人奉茶时,应将茶水() A.倒入茶杯的四分之三B.倒满茶杯C.倒入茶杯的三分之二D.倒入茶杯的一半左右
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考题 在码放英国茶茶具时，茶勺与茶杯呈90度,茶杯把指向客人。此题为判断题(对，错)。
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考题 以下说法正确的是（）A、茶热，不可用冲加凉水，应该用嘴吹气，使其降温。B、要为客人续水的话，应该等客人干杯中的茶了再重新添水。C、喝茶能静心、静神，更有很好的提神作用。D、沏茶时，宜用竹或木制的茶匙摄取茶叶，忌用手抓，用手不洁净。
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考题 在为住店客人提供送茶服务时，首先要做的是（）。A、准备茶杯B、准备茶叶C、问清客人要求D、泡茶
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考题 餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时，用右手从客人右侧按顺时针方向进行，女士优先，先宾后主，为客人添加至茶杯或咖啡杯2/3处即可。
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考题 续茶时，茶要有一定的温度，不能为客人续已经凉了茶。
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考题 为客人倒英国茶时，应倒至茶杯的（）。A、1/3B、4/5C、4/9D、2/5或1/2
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考题 在码放英国茶茶具时，茶勺与茶杯呈90度,茶杯把指向客人。
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考题 主人给客人敬茶时，应起立，用双手把茶杯，同时说“请”；客人应起立接茶（千万不要坐着不动），双手接过茶杯的同时要说（）。
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考题 主人要为客人勤斟茶，勤续水。当主人为客人续水时，客人该怎么回应？
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考题 喝茶时，正式的、正规的第一次客人回礼是（）A、起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，双手接过（或者双手捧起茶杯）先闻香，后慢慢缀茶一口，放下茶杯，口中称赞主人B、起身，男性抱拳女性合十，一躬，双手接过（或者双手捧起茶杯）先闻香，坐下，后慢慢缀茶一口，放下茶杯，口中称赞主人C、起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，双手接过（或者双手捧起茶杯）先闻香，后慢慢缀茶一口，口中称赞主人，放下茶杯D、起身，男性抱拳女性合十，一躬，双手接过（或者双手捧起茶杯）先闻香，坐下，后慢慢缀茶一口，口中称赞主人，放下茶杯
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考题 家中来了客人，在为客人奉茶时，应将茶水（）。A、倒满茶杯B、五分满C、七分满D、八分满
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考题 以茶敬客时，最重要的是注意（）等几个要点。A、客人的嗜好B、上茶的规矩C、敬茶的方法D、续水的时机
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考题 按照中国人的礼节，招待客人一般要沏茶敬茶，以下合乎礼仪的做法是（）A、倒上满满一杯浓茶，放在桌上客人左边B、双手端送茶杯，微笑恭敬的奉上，并说：“请用茶”C、第一杯茶先敬长者、尊者或女士D、将茶杯拿离桌子，远离客人续水
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考题 以茶敬客时需要注意的事项包括（）A、客人的嗜好B、上茶的规矩C、敬茶的方法D、续水的时机
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考题 在茶艺演示中冲泡茶叶过程中的基本程序是：备器、煮水、备茶、（）置茶、冲泡、奉茶、收具。A、清洗茶杯（杯）B、温壶（杯）C、候水D、赏茶
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考题 上茶礼仪，如主人献茶，应起立，并用（）将茶杯递给客人，说“请”。
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考题 在码放英国茶茶具时，（）。A、茶勺与茶杯呈60度，茶杯把指向客人B、茶勺与茶杯呈90度，茶杯把指向客人C、茶勺与茶杯呈60度以上，茶杯把与客人平行D、茶勺与茶杯呈45度，茶杯把与客人平行
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考题 以下茶水服务过程正确的是（）A、为客人介绍茶B、客人确定后，服务员立即沏茶，茶壶内的水注入2/3C、按女士优先，将水倒入茶杯的4/5D、倒茶时茶嘴可对准客人
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考题 单选题喝茶时，正式的、正规的第一次客人回礼是（）A 起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，双手接过（或者双手捧起茶杯）先闻香，后慢慢缀茶一口，放下茶杯，口中称赞主人B 起身，男性抱拳女性合十，一躬，双手接过（或者双手捧起茶杯）先闻香，坐下，后慢慢缀茶一口，放下茶杯，口中称赞主人C 起身，男性抱拳女性合十，一躬，坐下，双手接过（或者双手捧起茶杯）先闻香，后慢慢缀茶一口，口中称赞主人，放下茶杯D 起身，男性抱拳女性合十，一躬，双手接过（或者双手捧起茶杯）先闻香，坐下，后慢慢缀茶一口，口中称赞主人，放下茶杯
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考题 填空题上茶礼仪，如主人献茶，应起立，并用（）将茶杯递给客人，说“请”。
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考题 多选题以茶敬客时，最重要的是注意（）等几个要点。A客人的嗜好B上茶的规矩C敬茶的方法D续水的时机
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考题 填空题主人给客人敬茶时，应起立，用双手把茶杯，同时说“请”；客人应起立接茶（千万不要坐着不动），双手接过茶杯的同时要说（）。
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考题 问答题主人要为客人勤斟茶，勤续水。当主人为客人续水时，客人该怎么回应？
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考题 多选题按照中国人的礼节，招待客人一般要沏茶敬茶，以下合乎礼仪的做法是（）A倒上满满一杯浓茶，放在桌上客人左边B双手端送茶杯，微笑恭敬的奉上，并说：“请用茶”C第一杯茶先敬长者、尊者或女士D将茶杯拿离桌子，远离客人续水
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考题 单选题续茶位置和上茶位一致，一般在（）。A 客人左侧B 客人左后侧C 客人右侧D 客人右后侧
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考题 多选题以茶敬客时需要注意的事项包括（）A客人的嗜好B上茶的规矩C敬茶的方法D续水的时机
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考题 单选题家中来了客人，在为客人奉茶时，应将茶水（）。A 倒满茶杯B 五分满C 七分满D 八分满
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