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11、关于餐桌花饰的高度的内容中，高耸型餐桌花饰高度一般高于桌面 （）以上。

A．40厘米

B．80厘米

C．60厘米

D．25厘米

参考答案和解析
60厘米
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考题 宴会餐桌的花饰高度不可超出（），再高可用高架状造型，以不妨碍就餐人相互交流为原则，多用四面观造型，要留出摆放餐具和菜肴的足够位置。A、20cmB、30cmC、80cmD、100cm
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考题 餐桌上如摆放席面小装饰物，要求高度不超过（）mm，直径不超过（）mm。
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考题 在确定从地面到书桌、餐桌和柜台底面距离时，应使用（）尺寸。A、坐高B、腿弯高度C、膝盖高度
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