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与烟叶劲头大小关系密切的化学成分是（）。

A糖

B蛋白质

C淀粉

D烟碱

参考答案

参考解析
略
更多 “与烟叶劲头大小关系密切的化学成分是（）。A糖B蛋白质C淀粉D烟碱” 相关考题
考题 色度与烟叶质量关系具体表现为：( )。A.色度淡的烟叶表现为香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中B.色度中的烟叶吸湿性较强,填充能力较低C.随着色度的增强烟叶质量依次降低D.色度浓的烟叶糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜,比例协调
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考题 白肋烟叶片结构与化学成分有密切关系,表现为：( )。A.疏松比稍密的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低B.烟碱和总氮以稍密叶较合适,质量较好C.疏松比稍疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高D.疏松的烟叶化学成分不协调
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考题 一般情况下一步劲头主要取决于烟叶烟碱（尼古丁）含量。A对B错
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考题 色度与烟叶质量关系具体表现为：（）A色度淡的烟叶耱、总氮、烟碱等化学成分含量较高且协调B色度淡的烟叶表现为香气质好．香气量足．杂气少．刺激性小．劲头适中C色度浓的烟叶吸湿性较强．埴充能力较低D随着色度的增强烟叶质量依次降低
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考题 叶片结构与化学成分有密切关系，表现为（）A叶片结构由疏松至稍密、总挥发碱、蛋白质含量增加B疏松比稍密的烟叶总氮、总挥发碱、蛋白质含量低C烟碱和总氮以疏松叶较合适，质量较好D稍疏松比疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高
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考题 一般尚熟的烟叶，其总糖和烟碱含量高，蛋白质含量低，化学成分协调。A对B错
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考题 残伤对烟叶叶质量影响较大，造成（）A蛋白质减少；B水熔性糖大量减少；C烟碱减少；D烟碱增加；
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考题 自肋烟叶片结构与化学成分有密切关系．表现为：（）。A稍密比疏松的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低B烟碱和总氮以疏松叶较合适．质量较好C疏松比稍疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高D疏松的烟叶化学成分不协调
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考题 国际型优质烟叶的化学成分表现为以下几个方面，其中不正确是（）A还原糖含量l6％～22％：淀粉含量低于3.5%B烟碱含量1.5％～3.5％C糖碱比10～16D钾离子含量≥2.0%：氯离子含量0.3％～0.8％
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考题 白助烟中下部浅红黄的烟叶．身份与化学成分的关系是，身份由稍薄至稍厚（）。A烟碱、总氮有所增加B烟碱有所减少C蛋白质含量有所减少D总氮有所减少
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考题 烤烟色度浓的烟叶，糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜，比例协调。A对B错
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考题 烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深，（）含量减少；总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。
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考题 决定烟叶“劲头”大小的化学物质是（）。A糖分B蛋白质C烟碱D酰胺
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考题 烟草氯素营养过量．烟叶（）。A烟碱多B烟碱少C淀粉多D淀粉少
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考题 一般情况下一步劲头主要取决于烟叶烟碱（尼古丁）含量。
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考题 我国主产区多数烟叶样品化学成分较协调，总植物碱含量基本适宜，（）含量总体呈逐年下降趋势。A、烟碱B、还原糖C、淀粉D、钾
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考题 一般尚熟的烟叶，其总糖和烟碱含量高，蛋白质含量低，化学成分协调。
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考题 随氮用量增加，烟叶中总糖含量（），烟碱含量（），蛋白质含量（）。
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考题 烤烟化学成分中要求总糖/蛋白质（）；总糖/烟碱（）；总氮/烟碱=1或略小于1；K/Cl=大于4。
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考题 随氮用量增加，烟叶中总糖含量（），烟碱含量（），蛋白质含量增加。
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考题 调劲头和浓度烟叶在配方中起到调节烟味浓度的作用。如主体烟叶劲头不足，烟味浓度偏淡则需配用一些烟碱含量高的烤烟（）烟叶。A、上部B、晒晾烟叶C、中部D、下部
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考题 烤烟色度浓的烟叶，糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜，比例协调。
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考题 优质烤烟化学成分中，总糖是（）；还原糖是（）；淀粉是＜5％；蛋白质是（）；烟碱是1.5-3.5％；总氮是；Cl-是＜1%为最适宜范围。
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考题 填空题随氮用量增加，烟叶中总糖含量（），烟碱含量（），蛋白质含量增加。
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考题 填空题随氮用量增加，烟叶中总糖含量（），烟碱含量（），蛋白质含量（）。
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考题 填空题优质烤烟化学成分中，总糖是（）；还原糖是（）；淀粉是＜5％；蛋白质是（）；烟碱是1.5-3.5％；总氮是；Cl-是＜1%为最适宜范围。
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考题 填空题烤烟化学成分中要求总糖/蛋白质（）；总糖/烟碱（）；总氮/烟碱=1或略小于1；K/Cl=大于4。
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