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我国烟叶质量的演变分为5个阶段，每阶段质量要求带有很强的时代色彩．下列说法正确的是（）。
A五十至六十年代，靠农家肥栽培烟叶，烟叶烟碱含量约1.6％左右，烟叶缺乏香气
B七十至八十年代初期，主要种植少叶型品种，烟叶表现出叶小片薄、色淡油差、少香无味、燃烧性差
C八十至九十年代，主要种植多叶型品种，烟叶表现出叶小片薄、色淡油差、少香无味、燃烧性差
D近几年追求烟叶生长发育完全，成熟充分，内在化学成分协调，颜色金黄，身份中等。生产出一大批国际型优质烟叶。
参考答案
参考解析
略
更多 “我国烟叶质量的演变分为5个阶段，每阶段质量要求带有很强的时代色彩．下列说法正确的是（）。A五十至六十年代，靠农家肥栽培烟叶，烟叶烟碱含量约1.6％左右，烟叶缺乏香气B七十至八十年代初期，主要种植少叶型品种，烟叶表现出叶小片薄、色淡油差、少香无味、燃烧性差C八十至九十年代，主要种植多叶型品种，烟叶表现出叶小片薄、色淡油差、少香无味、燃烧性差D近几年追求烟叶生长发育完全，成熟充分，内在化学成分协调，颜色金黄，身份中等。生产出一大批国际型优质烟叶。” 相关考题
考题
色度与烟叶质量关系具体表现为：( )。A.色度淡的烟叶表现为香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中B.色度中的烟叶吸湿性较强,填充能力较低C.随着色度的增强烟叶质量依次降低D.色度浓的烟叶糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜,比例协调
考题
栽培管理与烟叶的等级质量的关系，在( )的情况下,特别是上部烟叶发育不良,生产出来的烟叶片薄,内在质量差。成分不协调。A.度大、留叶多B.密度小、留叶少C.密度大、留叶少D.施肥多，留叶少
考题
油分与烟叶内在质量有密切关系,表现在( )。A.油分多的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中B.油分多的烟叶刺激性和杂气较大,香气质差,香气最少C.油分少的烟叶香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中D.油分的多少不影响烟叶的内在质量
考题
身份与烟叶外观质量和内在化学成分有密切关系一般来讲，（）．A厚薄适中的叶片具有较好的物理特性、协调的化学成分和理想的内在质量B身份厚的烟叶颜色深．而且较薄的烟叶氮类．化合物含量低．C身份薄的烟叶氮类化合物含最高．刺激性、杂气大D身份中等的烟叶顿色深．而且氮类化合物含量高．质量好
考题
白肋烟身份与内在质量有一定关系，表现在（）A中下部叶以适中和稍厚香气质量较好，稍薄较差B上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好，适中、稍厚叶香味质量较差C上部红棕色的烟叶以稍厚至适中烟叶质量稍好，稍薄叶余味稍苦，有杂气，内在质量稍差D白肋烟以适中至稍厚质量最好
考题
不同成熟度烟叶外观质量，化学成分，吸食质量，物理特性等方面存在很大差异（）A以成熟烟叶的总体质量最佳：完熟叶次之．尚熟叶再次之．欠熟叶最差．B以成熟烟叶的总体质量最佳．尚熟叶次之．完熟叶再次之．欠熟叶最C以完熟烟叶的总体质量最佳．成熟叶次之．尚熟叶再次之．欠熟叶最差D以成熟烟叶的总体质量最佳．尚熟叶次之．欠熟叶再次之．完熟叶最差．
考题
白助烟身份与内在质量有一定的关系．表现在（）A中下部叶以稍薄质量较好．适中和稍厚香气较差B上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好．适中、稍厚叶香味质量较差C上部红棕色的烟叶以稍薄至适中烟叶质量稍好，稍薄叶余味稍苦，有杂气．内在质量稍差D白肋烟以过薄或过厚质量较好
考题
色度与烟叶质量关系具体表现为：（）A色度淡的烟叶耱、总氮、烟碱等化学成分含量较高且协调B色度淡的烟叶表现为香气质好．香气量足．杂气少．刺激性小．劲头适中C色度浓的烟叶吸湿性较强．埴充能力较低D随着色度的增强烟叶质量依次降低
考题
油分与烟叶内在质量有密切的关系，表现在，（）A油分多的烟叶香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中B油分少的烟叶刺激性和杂气较大，香气质差，香气量少C油分少的烟叶香气质差，香气量足，杂气小，刺激性小，劲头适中D油分多少不影响烟叶的内在质量
考题
白肋烟身份与内在质量有一定的关系表现在（）A上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好．适中、稍厚叶香味质量较差。B上部红棕色的烟叶以稍厚叶烟叶质量稍好。稍薄余味稍苦．有杂气．内在质量稍差C白助烟以过薄或过厚质量较好D中下部叶以适中和稍厚香气质量较好．稍薄较差．但差异不显著．
考题
烟叶若施肥不足．后期烟叶脱肥。烟叶生长发育不良．往往出现（）A烟叶黑暴．扭织粗糙B油分差，组织粗糙或紧密．色泽暗．内在成分不协调．刺激性大C产生熄火现象D假熟烟或光滑烟叶．而且往往产量较低、品质差
考题
油分与烟叶内在质量有密切关系表现在（）。A油分多的烟叶香气质好．香气量足．杂气少，刺激性小．劲头适中B油分多的烟叶刺激性和杂气较大．香气质差，香气最少C油分少的烟叶香气质好．香气量足．杂气少，刺激性小．劲头适中D油分的多少不影响烟叶的内在质量
考题
“三段式”烘烤工艺变黄阶段的基本任务是（）。A、促进烟叶的失水变黄，确保变黄程度与失水程度协调，打好烟叶外观质量的基础B、确保烟叶残留的青色完成变黄，防止烤青C、促进烟叶后熟，使叶内物质充分转化，形成丰富的香气前体物，打好烟叶内在质量的基础D、促进香气物质形成，提高烟叶内在质量
考题
（）阶段基本任务：一是促进烟叶的失水变黄，确保变黄程度与失水程度协调，打好烟叶外观质量的基础。二是促进烟叶后熟，使叶内物质充分转化，形成丰富的香气前体物，打好烟叶内在质量的基础。
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