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判断题
每天每个餐位每供应一餐约需仓库面积0.1m2。（）
A

对

B

错

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考题 每增加体重10kg，增加体表面积0.1m2，需要体重超过（）A、30kgB、35kgC、40kgD、45kgE、50kg
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考题 填空题一餐含有糖类、蛋白质和脂肪的混合性食物从胃排空约需_________小时。
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考题 判断题提供每天一餐二点的托幼机构炊事人员与儿童配备比例为1：50。A 对B 错
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