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多选题
在储藏期间，局部高水分粮，应采取（）措施进行降水。
A

就仓干燥

B

吸潮剂

C

烘干机干燥

D

机械通风

参考答案

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考题 在低温季节，对水分稍大的粮食(16%水分以下的原粮)，亦可堆实垛短期储藏。如果储藏高水分粮则应堆成通风垛，增大粮堆孔隙便于( )，又便于逐包查温查质。A.取样B.杀虫C.降温散湿D.测温
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考题 棉种储藏期间，水分要始终保持在（）以下。
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考题 外转仓冷却的方法主要适用于（）。A、高水分粮B、低水分粮C、结露粮D、散装粮
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考题 水分过高结块霉变引起的局部粮堆发热，采取（）措施以降低粮温。A、谷冷通风B、翻仓倒囤C、机械通风D、熏蒸抑菌
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考题 粮豆含水分的高低与储藏时间的长短和加工密切相关，粮谷的安全水分为（）。
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考题 新收获粮为何难以储藏？新粮储藏应如何管理？
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考题 在储藏期间，局部高水分粮，除了进行一定措施进行降水，必要时可（）。A、局部挖掘移出粮堆B、移出粮仓自然晾晒C、移出粮仓晾晒干燥D、移出粮仓扔掉
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考题 在储藏期间，局部高水分粮，应采取（）措施进行降水。A、就仓干燥B、吸潮剂C、烘干机干燥D、机械通风
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考题 棉种储藏期间，水分要始终保持在14%以下。
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考题 二氧化碳气调储藏可用于（）。A、安全水分粮常温下长期储藏B、高水分粮常温下短期储藏C、高水分粮常温下长期储藏D、安全水分粮常温下短期储藏
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考题 偏高水分粮应将粮温降低到（）才能安全储藏。A、0℃～5℃B、5℃～10℃C、10℃～12℃D、10℃～15℃
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考题 （）在温差较小的情况下也可能发生结露。A、高水分粮B、低水分粮C、安全粮D、干燥的粮食
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考题 大米常规储藏是指在常温常湿条件下，适时进行（）的方法。另外大米常温储藏必须采取防潮、隔热的技术措施。A、杀虫B、通风或密闭C、降水D、日晒
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考题 高水分大米，应码垛通风，（）再进行短期保管或密闭储藏。A、冷却后B、降温后C、降水后D、均温后
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考题 堆装储藏期间应防止堆垛顶层结露，防止因结露出现坏粮事故。
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考题 在低温季节，对水分稍大的粮食（16%水分以下的原粮），亦可堆实垛短期储藏。如果储藏（）则应堆成通风垛，增大粮堆孔隙便于降温散湿，又便于逐包查温查质。A、低水分粮B、高水分粮C、干燥粮D、一般粮
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考题 问答题何为高水分粮？如何处理高水分粮？
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考题 多选题在储藏期间，局部高水分粮，除了进行一定措施进行降水，必要时可（）。A局部挖掘移出粮堆B移出粮仓自然晾晒C移出粮仓晾晒干燥D移出粮仓扔掉
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考题 单选题粮食出现结露后，采取以下措施哪些不正确（）。A 必要时应将结露、霉变的湿粮移出，采取干燥等处理措施B 拆去篷布和苫盖材料，翻动粮面，自然通风C 直接翻动粮面D 在结露部位，采用局部通风降低结露部分的粮食水分
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