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单选题
（）原则，是饭店安全管理的根本出发点。
A

顾客至上

B

预防为主

C

责权一致

D

群防群治

参考答案

参考解析
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考题 我国安全生产的根本出发点和思想核心是（）。A、安全第一B、以人为本C、预防为主
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考题 我国安全生产的根本出发点和思想核心是：（）。A、安全第一B、预防为主C、以人为本D、用户至上
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考题 （）原则，是饭店安全管理的根本出发点。A、顾客至上B、预防为主C、责权一致D、群防群治
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考题 试述追求经济效益是饭店管理的根本目的。
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考题 单选题为保障客人、员工以及饭店的安全，新世纪大酒店成立了安全部，在进行饭店的安全管理时，就以下问题回答应采取的对策。 饭店安全管理的任务是（　）。A 保障客人的安全B 保障员工的安全C 保障客人和员工的安全D 保障客人、员工和饭店的安全
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考题 问答题试述追求经济效益是饭店管理的根本目的。
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考题 填空题（）高于（）是集体主义原则的根本出发点和归宿点。
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考题 判断题饭店客房服务项目的设立，必须以客人的需求作为基本出发点，同时还需要考虑饭店的档次，即遵循“适合”的原则与“随机”原则。A 对B 错
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考题 多选题饭店客房服务项目的设立，必须以客人的需要作为出发点，同时还需要考虑饭店的档次，即要遵循（）的基本原则。A适合B清洁C安全D适度
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考题 判断题内紧外松原则，要求饭店的安全管理工作必须依靠广大员工，使每一个员工成为饭店的安全员。A 对B 错
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考题 判断题饭店之间的竞争本质、最根本的是饭店管理和服务人员素质的竞争。A 对B 错
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