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判断题
食品的价格越高，其营养价值也越高，如鱼翅、蹄筋等。
A

对

B

错

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更多 “判断题食品的价格越高，其营养价值也越高，如鱼翅、蹄筋等。A 对B 错” 相关考题
考题 鲜汤的用途很广，如汤菜制作和鱼翅、海参、燕窝、蹄筋等()的原料烹制都要用到鲜汤。A、质优价高B、味道鲜美C、无味或味淡D、营养丰富
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考题 下列对氨基酸模式描述不正确的选项是（ ）。A.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近各种氨基酸被机体利用的程度就越高B.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近时食物蛋白质的营养价值也相对越高C.食物蛋白质中限制氨基酸的种类越多，其营养价值也就越高D.食物蛋白质中必需氨基酸的种类越多，其营养价值也就越高
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考题 零息债券的年贴现率越高，理论价格也越高。（ ）
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考题 以下关于字长的说法,错误的是()。 A.字长越长，精度越高，速度越快，但价格也越高B.字长越长，精度越高，速度越快，但价格也越高C.当前普通微机字长一般是16位
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考题 下列有关影响选择看涨期权价格因素的叙述正确的是( )。A．标的商品价格越高，其价格越低B．执行价格越高，其价格越高C．无风险利率越高，其价格越低D．标的商品的价格波动越高，其价格越高
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考题 恩格尔定理描述的是( )A．一个国家富裕程度越高,其食品支出的收入弹性就越大B．一个国家富裕程度越高,其食品支出的收入弹性就越小C．一个国家富裕程度越高,其食品支出的价格弹性就越大D．一个国家富裕程度越高,其食品支出的价格弹性就越小
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考题 标的资产价格的波动率越高，期权的价格也应该越高。（ ）
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考题 粮食加工精度越高，营养价值越高。A对B错
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考题 面粉越白，质量越高，营养价值越高
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考题 蛋白质含量越高，食物营养价值越高。
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考题 蹄筋、猪皮、鱼翅等高档烹饪原料所含的蛋白质绝大部分为胶元蛋白和弹性蛋白，营养价值（）。A、中等B、高C、极高D、低
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考题 生物价是反应食物（）消化吸收后，被机体利用程度的一项指标，生物价越高说明其被机体利用率越高，其营养价值越高，最高值为100。
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考题 食品中的营养素含量占NRV的百分比越高，食品的营养价值越好。
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考题 谷类碾轧加工得越精细，其营养价值越高。
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考题 对于同型号的轴承，其精度越高价格也越高。
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考题 一般来说，市场利率越高，债券的发行价格也越高。
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考题 营养价值越高的食品，其价格就越贵。
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考题 食物中含必需氨基酸越多，其营养价值就越高。
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考题 食品的价格越高，其营养价值也越高，如鱼翅、蹄筋等。
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考题 （）是反应食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的一项指标，其值越高说明其被机体利用率越高，其营养价值越高，最高值为100。
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考题 真空封罐时，真空室内真空度越高，食品温度也应越高。（）
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考题 判断题食品中的营养素含量占NRV的百分比越高，食品的营养价值越好。A 对B 错
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考题 填空题（）是反应食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的一项指标，其值越高说明其被机体利用率越高，其营养价值越高，最高值为100。
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考题 单选题蹄筋、猪皮、鱼翅等高档烹饪原料所含的蛋白质绝大部分为胶元蛋白和弹性蛋白，营养价值（）。A 中等B 高C 极高D 低
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考题 填空题生物价是反应食物（）消化吸收后，被机体利用程度的一项指标，生物价越高说明其被机体利用率越高，其营养价值越高，最高值为100。
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考题 判断题营养价值越高的食品，其价格就越贵。A 对B 错
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