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判断题
食品的是营养声称主要针对食品中营养成分含量，传递了营养素含量的多寡或者特点；而健康声称则声明了营养素的功能作用。（　　）
A

对

B

错

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考题 食品的营养声称主要针对食品中营养成分含量，传递了营养素含量的多寡或者特点；而健康声称则声明了营养素的功能作用。（ ）
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考题 食品标签上营养素含量若标注有“高”“富含”“无”“零”等词语的声称属于比较声称。（　　）
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考题 营养声称主要包括（）。A、营养素含量声称B、营养素种类声称C、功能声称D、比较声称E、减少疾病危险的声称
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考题 下列关于营养标签的说法正确的是（）。A、营养标签包括营养成分表、含量声称和比较声称B、营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称C、营养标签包括营养成分表、含量声称和营养成分功能声称D、营养标签即食品标签
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考题 食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时，应首先标示能量和（）4种核心营养素及其含量。A、能量、营养素、水分和膳食纤维B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠C、饱和脂肪（酸）、胆固醇、糖、膳食纤维D、糖、膳食纤维、维生素和矿物质
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考题 下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是（）A、能量值B、核心营养素的含量值C、所有营养素的含量值D、营养声称E、营养强化后食品中该营养成分的含量值
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考题 在食品营养标签上使用营养声称的基本原则有（）A、营养声称可以标示在营养成分表的下端或上端B、营养声称可以标示在标签的任意醒目位置C、含量声称和比较声称的使用必须满足一定的条件D、含量声称和比较声称只能选用一种E、营养成分功能声称应标示在营养成分表的下端
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考题 预包装食品营养标签强制标示的内容包括（）A、能量B、核心营养素含量值C、核心营养素占营养素参考值的百分比D、进行营养声称或营养成分功能声称的其他营养成分含量
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考题 对除能量和核心营养素外的其他营养成分进行营养声称或营养成分功能声称时时，在营养成分表中应标示出该营养成分的含量及其占营养素参考值（NRV）的百分比。
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考题 单选题中国保健食品主要分为：（）A 营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品B 营养素功能食品和保健食品C 膳食补充剂和健康食品D 特定保健用食品和膳食补充剂E 健康食品和养素补充剂
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考题 多选题营养标签中营养成分功能声称应当符合下列条件（）。A被声称的营养成分的功能作用有公认的科学依据B具有营养素参考值（NRV）C根据自己的需要确定声称的营养成分D应使用《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的相关营养成分声称标准用语E产品中被声称的营养成分含量应当符合《食品营养声称和营养成分功能声称准则》的要求和条件
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考题 判断题食品标签上营养素含量若标注有“来源”“含有”“提供”等词语的声称属于含量声称。（　　）A 对B 错
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考题 多选题食品营养标签的内容包括（　　）。A健康声称B营养成分表C功能声称D营养声称E功效声称
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考题 多选题营养声称主要包括（）。A营养素含量声称B营养素种类声称C功能声称D比较声称E减少疾病危险的声称
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考题 判断题食品的营养声称给出了营养素含量多寡的信息，而功能声称则声明了营养素的功能作用。（　　）A 对B 错
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考题 判断题食品的是营养声称主要针对食品中营养成分含量，传递了营养素含量的多寡或者特点；而健康声称则声明了营养素的功能作用。（　　）A 对B 错
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考题 多选题下列属于预包装食品营养标签强制标示内容的是（）A能量值B核心营养素的含量值C所有营养素的含量值D营养声称E营养强化后食品中该营养成分的含量值
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考题 单选题中国保健食品主要分为（　　）。A 膳食补充剂和健康食品B 营养素功能食品和保健食品C 特定保健食品和膳食补充剂D 营养补充剂和声称具有特定保健功能的食品E 保健食品和营养素补充剂
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考题 单选题下列关于营养标签的说法正确的是（）。A 营养标签包括营养成分表、含量声称和比较声称B 营养标签包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称C 营养标签包括营养成分表、含量声称和营养成分功能声称D 营养标签即食品标签
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