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单选题
发酵标准中规定:发酵罐二氧化碳收集纯度要求为()
A

97%

B

99.7%

C

99.9%

D

90%


参考答案

参考解析
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考题 发酵罐有什么要求?

考题 简述好氧发酵的特点,大型发酵罐的基本组成和要求。

考题 以下属于需氧型发酵罐的有().A、酒精发酵罐B、气升式发酵罐C、机械搅拌发酵罐D、自吸式发酵罐

考题 圆筒锥底啤酒发酵罐中发酵液的对流主要依靠()。A、搅拌B、空气C、温度变化D、二氧化碳

考题 发酵罐设计时,首先需要确定的尺寸是()。A、发酵罐筒体高度B、发酵罐直径C、发酵罐封头高度D、搅拌器尺寸

考题 在酒精发酵过程中,为了回收二氧化碳气体及其所带出的部分酒精,发酵罐宜采用开放式。

考题 机械搅拌发酵罐的基本要求()A、发酵罐的搅拌通风装置能使气液充分混合,保证发酵液必须的溶解氧B、发酵罐应具有夹套C、发酵罐内应尽量减少死角,避免藏垢积污,灭菌能彻底,避免染菌D、搅拌器的轴封应严密,尽量减少泄漏

考题 下列通风发酵罐中占主导地位的是()。A、机械搅拌通风发酵罐B、气升环流通风发酵罐C、鼓泡通风发酵罐D、自吸通风发酵罐

考题 下列发酵设备中,装料系数最低的是()。A、酒精发酵罐B、气升环流式发酵罐C、自吸式发酵罐D、通风搅拌发酵罐

考题 机械搅拌的发酵罐对发酵罐的高径比无特殊要求,只要条件、经济情况允许即可。

考题 目前工业发酵使用最多的是()A、机械搅拌通风发酵罐B、自吸式发酵罐C、气升式发酵罐D、嫌气发酵罐

考题 下列哪些设备属于通风发酵罐()。A、酒精发酵罐B、气升环流式发酵罐C、自吸式发酵罐D、啤酒发酵罐

考题 发酵工业对酒精发酵罐的要求有哪四个?

考题 下列属于嫌气发酵罐的是().A、啤酒发酵罐B、酒精发酵罐C、气升式发酵罐D、机械搅拌发酵罐

考题 发酵罐根据容积分类,一般认为500—5000L的属于()A、实验室发酵罐B、中试发酵罐C、生产规模发酵罐D、种子罐

考题 通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。

考题 气升式发酵罐(空气带升式发酵罐)是用多孔环管将空气引入发酵罐。

考题 密闭厌氧发酵罐的要求是:()、()、()、()、消灭死角、()。

考题 填空题发酵过程中从发酵罐回收CO2的纯度必须在()%以上,否则会影响CO2气体的压缩和净化。

考题 判断题机械搅拌的发酵罐对发酵罐的高径比无特殊要求,只要条件、经济情况允许即可。A 对B 错

考题 判断题在酒精发酵过程中,为了回收二氧化碳气体及其所带出的部分酒精,发酵罐宜采用开放式。A 对B 错

考题 单选题下列通风发酵罐中占主导地位的是()。A 机械搅拌通风发酵罐B 气升环流通风发酵罐C 鼓泡通风发酵罐D 自吸通风发酵罐

考题 问答题简述发酵罐设计要求

考题 多选题需氧发酵罐包括().A机械搅拌式发酵罐B气升式发酵罐C酒精发酵罐D自吸式发酵罐

考题 多选题以下属于需氧型发酵罐的有().A酒精发酵罐B气升式发酵罐C机械搅拌发酵罐D自吸式发酵罐

考题 单选题目前工业发酵使用最多的是()A 机械搅拌通风发酵罐B 自吸式发酵罐C 气升式发酵罐D 嫌气发酵罐