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名词解释题
充气包装:是采用二氧化碳气体或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法,因此也被称作气体置换包装。

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考题 ()是指将产品装入气密性容器,用氮或二氧化碳等气体置换包装容器中原有空气的一种包装方法。 A.拉伸包装B.防霉包装C.充气包装D.真空包装

考题 用二氧化碳或氮气等不活泼气体置换包装容器中的空气的一种包装方法称为(),它是通过改变气体的组成成分达到防霉、防腐和保鲜的目的。A.真空包装B.收缩包装C.拉伸包装D.充气包装

考题 对易燃、有毒气体的置换,大多采用蒸汽、氮气等惰性气体作为置换介质,也可采用()排气法,将易燃、有毒气体排出。

考题 充气包装是采用氧气或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法

考题 薯片等易碎食品宜采用充气袋包装,下列气体中最不适宜充入的是()。A、氧气B、氮气C、二氧化碳D、空气

考题 充气包装是采用二氧化碳或()等不活泼气体置换包装容器中空气的。A、氮气B、氢气C、氧气D、氨气

考题 真空充气机是将产品装人包装容器后,用氮、二氧化碳、干净的空气等单一或混合气体置换容器中的空气,并完成封口工序。

考题 对易燃、有毒气体的置换,大都采用蒸汽、空气、氮气等气体为置换介质。

考题 对易燃、有毒气体的置换,大多采用蒸汽、等气体为置换介质。()A、空气B、氧气C、氮气

考题 对易燃、有毒气体的置换,大多采用()等惰性气体作为置换介质,也可采用注水排气法,将易燃、有毒气体排出。设备经置换后,若需要进入其内部工作。还必须再用空气置换惰性气体,以防发生窒息。A、蒸汽B、清水C、氮气

考题 用于薯片包装的是() 。A、无菌包装B、真空包装C、气调包装D、气体置换包装也是充气包装

考题 用于牛奶包装的是()。A、无菌包装B、真空包装C、气调包装D、气体置换包装

考题 常用的食品防(控)氧包装有:()、气体置换包装和脱氧包装等。

考题 常用的食品防(控)氧包装有:真空包装、气体置换包装和()等。

考题 充气包装:是采用二氧化碳气体或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法,因此也被称作气体置换包装。

考题 ()将产品装入气密性包装容器,用氮、二氧化碳等气体置换容器中气体的一种包装方法。

考题 单选题()包装是在包装内填充一定比例的保护性气体如二氧化碳,氮气等的一种包装方法。A 充气B 真空C 脱氧D 脱乙烯

考题 单选题薯片等易碎食品宜采用充气袋包装,下列气体中最不适宜充入的是()。A 氧气B 氮气C 二氧化碳D 空气

考题 多选题对易燃、有毒气体的置换,大多采用()等惰性气体作为置换介质,也可采用注水排气法,将易燃、有毒气体排出。设备经置换后,若需要进入其内部工作。还必须再用空气置换惰性气体,以防发生窒息。A蒸汽B清水C氮气

考题 单选题用于薯片包装的是() 。A 无菌包装B 真空包装C 气调包装D 气体置换包装也是充气包装

考题 填空题常用的食品防(控)氧包装有:真空包装、气体置换包装和()等。

考题 单选题用二氧化碳或氮气等不活泼气体置换包装容器中的空气的一种包装方法称为(),它是通过改变气体的组成成分达到防霉、防腐和保鲜的目的。A 真空包装;B 收缩包装;C 拉伸包装;D 充气包装。

考题 单选题采用二氧化碳气体或氮气等不活泼其体置换包装容器中空气的一种包装技术方法是()。A 脱氧包装B 真空包装C 充气包装D 气相包装

考题 单选题用于牛奶包装的是()。A 无菌包装B 真空包装C 气调包装D 气体置换包装

考题 填空题常用的食品防(控)氧包装有:()、气体置换包装和脱氧包装等。

考题 填空题()将产品装入气密性包装容器,用氮、二氧化碳等气体置换容器中气体的一种包装方法。

考题 判断题真空充气机是将产品装人包装容器后,用氮、二氧化碳、干净的空气等单一或混合气体置换容器中的空气,并完成封口工序。A 对B 错