考题
()是指将产品装入气密性容器,用氮或二氧化碳等气体置换包装容器中原有空气的一种包装方法。
A.拉伸包装B.防霉包装C.充气包装D.真空包装
考题
以下属于防霉包装的有( )。
A、真空包装B、充气包装C、脱氧包装D、缓冲包装E、集合包装
考题
充气包装是采用氧气或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法
考题
充气包装是采用二氧化碳或（）等不活泼气体置换包装容器中空气的。A、氮气B、氢气C、氧气D、氨气
考题
保鲜包装又称为（）。A、拉伸包装B、收缩包装C、BOPP包装D、热缩包装
考题
具有防霉变功能的包装技法的是（）A、真空包装B、吸氧剂包装C、充气包装D、拉伸包装
考题
真空充气机是将产品装人包装容器后，用氮、二氧化碳、干净的空气等单一或混合气体置换容器中的空气，并完成封口工序。
考题
锅巴常用的包装方法是（）。A、真空包装B、吸氧包装C、保鲜包装D、充气包装
考题
用于薯片包装的是（） 。A、无菌包装B、真空包装C、气调包装D、气体置换包装也是充气包装
考题
用于牛奶包装的是（）。A、无菌包装B、真空包装C、气调包装D、气体置换包装
考题
常用的食品防（控）氧包装有：真空包装、气体置换包装和（）等。
考题
用二氧化碳或氮气等不活泼气体置换包装容器中的空气的一种包装方法称为（），它是通过改变气体的组成成分达到防霉、防腐和保鲜的目的。A、真空包装；B、收缩包装；C、拉伸包装；D、充气包装。
考题
充气包装：是采用二氧化碳气体或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法，因此也被称作气体置换包装。
考题
特种包装技术有（）。A、防潮包装B、收缩包装C、拉伸包装D、混合包装E、真空包装F、充气包装G、脱氧包装
考题
特种包装技术主要有（）A、充气包装B、真空包装C、脱氧包装D、收缩包装E、拉伸包装
考题
（）将产品装入气密性包装容器，用氮、二氧化碳等气体置换容器中气体的一种包装方法。
考题
单选题（）包装是在包装内填充一定比例的保护性气体如二氧化碳，氮气等的一种包装方法。A
充气B
真空C
脱氧D
脱乙烯
考题
单选题用于薯片包装的是（） 。A
无菌包装B
真空包装C
气调包装D
气体置换包装也是充气包装
考题
多选题具有防霉变功能的包装技法的是（）A真空包装B吸氧剂包装C充气包装D拉伸包装
考题
多选题特种包装技术有（）。A防潮包装B收缩包装C拉伸包装D混合包装E真空包装F充气包装G脱氧包装
考题
填空题常用的食品防（控）氧包装有：真空包装、气体置换包装和（）等。
考题
单选题采用二氧化碳气体或氮气等不活泼其体置换包装容器中空气的一种包装技术方法是（）。A
脱氧包装B
真空包装C
充气包装D
气相包装
考题
填空题（）将产品装入气密性包装容器，用氮、二氧化碳等气体置换容器中气体的一种包装方法。
考题
判断题真空充气机是将产品装人包装容器后，用氮、二氧化碳、干净的空气等单一或混合气体置换容器中的空气，并完成封口工序。A
对B
错
考题
名词解释题充气包装：是采用二氧化碳气体或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术方法，因此也被称作气体置换包装。
考题
多选题特种包装包括（）。A充气与真空包装B气相包装C收缩包装D拉伸包装E脱氧包装
考题
多选题为防霉、防腐和保鲜的目的的特种包装技术包括（）。A充气包装B脱氧包装C真空包装方法D收缩包装
