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判断题
现代新型饭店大多设在市中心和旅游胜地，并且规模不断扩大，服务更趋综合性、多样化。
A

对

B

错

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考题 在大多数饭店里，客房部经理室都与（）设在一起。A、布件房B、洗衣房C、客房服务中心D、楼层服务台
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考题 休闲度假饭店大多数位于（）。A、海滨、海岛、山区、温泉、森林B、城市中心或商业区C、公路干线D、大都市
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考题 饭店业发展的重要阶段是指（）A、商业饭店时期B、大饭店时期C、豪华饭店时期D、现代新型饭店时期
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考题 关于世界饭店业的发展历史描述错误的是（）A、客栈时期的特点规模较小、设备简陋、房租低廉B、商业饭店时期是19世纪末——20世纪中叶C、豪华饭店时期的特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多D、现代饭店时期的特点是提供完善的设备和设施，进行优良的服务，服务对象是公众和从事商业活动的旅游者
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考题 按地理位置划分，可把饭店分为公路饭店、机场饭店、城市中心饭店和（）。
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考题 现代新型饭店大多设在市中心和旅游胜地，并且规模不断扩大，服务更趋综合性、多样化。
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考题 规模小、设备简陋、服务单调、没有形成管理是我国饭店发展的哪个时期特点（）A、古代客栈时期B、近代饭店时期C、行政事业单位时期D、现代旅游饭店时期
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考题 世界饭店业的成长轨迹，分别是（）时期。A、客栈B、大饭店C、近代商业饭店D、现代新型饭店E、招待所
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考题 休闲度假饭店大多数位于（）A、海滨、海岛、山区、温泉、森林B、城市中心或商业区C、公路干线
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考题 单选题饭店业发展的重要阶段是指（）A 商业饭店时期B 大饭店时期C 豪华饭店时期D 现代新型饭店时期
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考题 多选题现代新型饭店的特点有（）A连锁经营和饭店集团占据越来越大的市场B类型多样化C服务综合性强D主要面向大众旅游者E规模大
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考题 单选题休闲度假饭店大多数位于（）A 海滨、海岛、山区、温泉、森林B 城市中心或商业区C 公路干线
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考题 多选题世界饭店业的成长轨迹，分别是（）时期。A客栈B大饭店C近代商业饭店D现代新型饭店E招待所
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考题 单选题规模小、设备简陋、服务单调、没有形成管理是我国饭店发展的哪个时期特点()A 古代客栈时期B 近代饭店时期C 行政事业单位时期D 现代旅游饭店时期
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考题 多选题现代企业的特征有（）。A所有权和经营权分离B拥有现代技术C企业规模不断扩大D采用现代化大生产方式E具有现代企业制度
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考题 多选题关于世界饭店业的发展历史描述错误的是（）A客栈时期的特点规模较小、设备简陋、房租低廉B商业饭店时期是19世纪末——20世纪中叶C豪华饭店时期的特征是饭店规模大、设施豪华、服务项目多D现代饭店时期的特点是提供完善的设备和设施，进行优良的服务，服务对象是公众和从事商业活动的旅游者
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考题 多选题现代饭店的基本特点是()。A旅游市场结构的多元化促使饭店类型多样化B市场需求的多样化引起饭店设施的不断变化C饭店走连锁经营和集团化经营的道路D管理日益科学化和现代化
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考题 填空题按地理位置划分，可把饭店分为公路饭店、机场饭店、城市中心饭店和（）。
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考题 判断题我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。A 对B 错
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考题 单选题在大多数饭店里，客房部经理室都与（）设在一起。A 布件房B 洗衣房C 客房服务中心D 楼层服务台
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