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单选题
膳食调查报告的主体内容不包括（）
A
居民食物摄入状况
B
居民能量和主要营养素摄入状况
C
居民的体格状况
D
居民膳食结构的评价
参考答案
参考解析
解析：
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考题
人体膳食调查报告的主体内容应包括（ ）。A.居民食物摄入状况
B.居民能量和主要营养素摄入状况
C.居民能量、蛋白质、脂肪的来源
D.居民膳食结构状况与膳食指南的比较
E.针对存在问题提出建议
考题
下列属于膳食调查报告的主体内容应的是（ ）。A.居民膳食结构状况与膳食指南的比较
B.居民食物摄入状况
C.居民能量、蛋白质、脂肪的来源
D.居民能量和主要营养素摄入状况
E.针对存在问题提出建议
考题
制定成人能量需要的膳食目标，下列说法正确的是（）。A、应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》，不能根据体重和体力活动B、应根据体重和体力活动简单估算成人每日膳食能量供给量，不能根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》C、应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》D、应根据年龄性别和活动级别查《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》
考题
单选题制定成人能量需要的膳食目标，下列说法正确的是（）。A
应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》，不能根据体重和体力活动B
应根据体重和体力活动简单估算成人每日膳食能量供给量，不能根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》C
应根据《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》D
应根据年龄性别和活动级别查《中国居民每日膳食中营养素参考摄入量》
考题
多选题下列属于膳食调查报告的主体内容应的是（ ）。A居民膳食结构状况与膳食指南的比较B居民食物摄入状况C居民能量、蛋白质、脂肪的来源D居民能量和主要营养素摄入状况E针对存在问题提出建议
考题
多选题居民膳食调查报告对能量的描述包括（）A不同地区能量的摄入量及分布B不同性别年龄居民能量的摄入状况C不同家庭人均年收入水平居民能量的摄入比较D不同地区居民能量摄入量与DRIsE针对存在问题提出建议
考题
多选题在人群膳食调查报告中对居民膳食蛋白质摄入状况可从（ ）方面进行描述。A不同地区居民蛋白质摄入量与DRIs的比较B不同地区蛋白质的摄入量及分布C不同家庭人均年收入水平居民蛋白质的摄入状况D不同性别年龄居民蛋白质的摄入状况E三大热能营养素的供热比
考题
多选题在人群膳食调查报告中对居民膳食碳水化合物摄入状况可从（ ）方面进行描述。A碳水化合物的食物来源B不同地区碳水化合物的摄入量及分布C不同家庭人均年收入水平居民碳水化合物的摄入状况D不同性别年龄居民碳水化合物的摄入状况E三大热能营养素的供热比
考题
多选题在人群膳食调查报告中对居民膳食能量摄入状况可从（ ）方面进行描述。A不同地区居民能量摄入量与DRIs的比较B不同地区能量的摄入量及分布C不同家庭人均年收入水平居民能量的摄入状况D不同性别年龄居民能量的摄入状况E三大热能营养素的供热比
考题
多选题在人群膳食调查报告中对居民膳食脂肪摄入状况可从（ ）方面进行描述。A不同地区居民脂肪摄入量与DRIs的比较B不同地区脂肪的摄入量及分布C不同家庭人均年收入水平居民脂肪的摄入状况D不同性别年龄居民脂肪的摄入状况E三大热能营养素的供热比
考题
单选题对膳食调查结果进行膳食结构分析评价的主要依据是（）。A
中国居民膳食指南B
中国居民平衡膳食宝塔C
膳食营养素参考摄入量D
RDA
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