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填空题
食品样品的常规处理方法有（）、（）、（）

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考题 对食品生产工用具进行微生物检验样品的采集方法有两种即（）和（）。
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考题 食品样品采样数量和方法
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考题 食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D.样品采集、样品的保存、样品预处理
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考题 体内药物分析中的体内样品有哪些特点?对体内样品的预处理方法有哪些?
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考题 进口食品的阳性样品A.样品可不处理B.样品需保留C.样品可及时处理D.发出报告后样品保留3天E.发出报告后样品保留6个月
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考题 食品样品取样时常用的方法包括（ ）。
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考题 进口食品的阳性样品（）。A、样品可不处理B、样品需保留C、样品可及时处理D、发出报告后样品保留3天E、发出报告后样品保留6个月
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考题 样品预处理中常用的分离方法有哪些？
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考题 食品检验样品的预处理方法主要有（）A、灰化B、消化C、蒸馏D、萃取
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考题 食品微生物检验时固体样品的处理方法有捣碎均质法、（）、研磨法、整粒振摇法和胃蠕动均质法。
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考题 一般食品的阳性样品（）。A、样品可不处理B、样品需保留C、样品可及时处理D、发出报告后样品保留3天E、发出报告后样品保留6个月
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考题 原子吸收法测定食品中的铝，前处理方法可以将样品放在瓷坩埚中于马弗炉干法消化
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考题 食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，（）、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A、样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B、样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C、样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D、样品采集、样品的保存、样品预处理
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考题 食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，样品采集、样品的制备和保存、样品预处理、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写。
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考题 测定样品中的无机成分时，常用的样品预处理方法有哪些？
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考题 食品中的汞含量测定时，样品必须采用（）方法进行前样品处理。A、低温灰化B、高温灰化C、回流消化D、蒸馏法
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考题 问答题在食品分析中，测定食品中的钙、铁、锌等矿物元素用什么方法进行样品的预处理？
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考题 问答题测定样品中的无机成分时，常用的样品预处理方法有哪些？
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考题 多选题属于食品样品预处理的方法有（）A有机物破坏法B蒸馏法C色层分离法D溶剂提取法E磺化法和皂化法
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考题 问答题食品样品制备的前处理
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考题 问答题在食品分析中，样品预处理的目的是什么？有何基本要求，有哪几种处理方法？
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考题 多选题食品检验样品的预处理方法主要有（）A灰化B消化C蒸馏D萃取
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考题 填空题食品微生物检验时固体样品的处理方法有捣碎均质法、（）、研磨法、整粒振摇法和胃蠕动均质法。
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