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判断题
老年人食物卡喉后，若呼吸道部分梗阻，气体交换良好，应鼓励老年人用力咳嗽以咳出堵塞的食物。
A

对

B

错

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考题 老年人不慎咬断水银体温计后，水银被老年人吞到消化道后，膳食应吃富含（）食物，以促进汞的排出。A、维生素B、纤维素C、蛋白质D、脂肪
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考题 老年人呛咳的观察要点是（）。A、老年人进食过程中下咽费力B、老年人每一口饭的食量减少C、老年人进水过程中，突然出现剧烈咳嗽，水自口腔喷出D、进食后老年人出现流延、食物吐出
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考题 老年人呛咳的观察要点，在老年人进食、进水过程中，突然出现剧烈咳嗽，食物或水自口腔喷出，伴喘息。
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考题 多选题老年人的饮食原则：（）A保证足够的营养；所供食物应易于消化吸收B多吃各种滋补药品C食物温度要适宜；良好的饮食习惯D食物量合理分配；注意饮食卫生E注意食物与用药禁忌
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考题 多选题老年人怎样防止食物卡喉（）。A吃饭时不要说笑、精神要集中B吃饭时不要着急C不应躺着吃饭D不能吃米饭
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