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单选题
新生儿的生长率一般与该种动物乳汁内所含什么物质的量有关（）。
A

糖

B

脂肪

C

无机盐

D

蛋白质

参考答案

参考解析
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考题 单位物质的量的物质所含有的质量叫()。
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考题 新生儿的生长率一般与该种动物乳汁内所含什么物质的量有关()。A、糖B、脂肪C、无机盐D、蛋白质
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考题 下述有关母乳成分正确的是（ ）A．初乳指产后4～5d以内的乳汁，含蛋白质多，脂肪略少B．产后6～10d的乳汁为过渡乳，脂肪含量高，蛋白质与矿物质减少C．成熟乳为11天～9个月的乳汁，其量随婴儿生长而增加D．10个月后的乳汁为晚乳，量和营养成分均减少E．每次哺乳最初与最后分泌的乳汁成分不同
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考题 关于母乳中无机盐和微量元素的含量，下列各项错误的是A.母乳中铁的含量与膳食中铁的含量呈正相关 B.乳汁中锌含量与膳食中动物性蛋白质和动物性食物来源锌呈正相关 C.母乳中硒和碘的摄入量与其在乳汁中浓度呈正相关 D.乳汁中铜含量与乳母动物性蛋白摄取量有关 E.母乳中钙的含量一般比较恒定
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考题 产妇乳汁分泌量与产妇的（）有关。A营养B健康状况C新生儿的吸乳刺激D每天喝水多少
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考题 乳汁分泌的量与非妊娠时乳房的在大小有关，乳房大的妇女，产后乳汁分泌量一定多，反之，乳房小的妇女，产后乳汁分泌一定不足。A对B错
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考题 乳汁分泌的量与非妊娠时乳房的大小有关，乳房大的妇女，产后乳汁分泌量一定多。反之，乳房小的妇女，产后乳汁分泌一定不足。A对B错
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考题 大豆所含（）是等量的人黄鱼、瘦猪肉或鸡蛋所含该种营养素的2倍多。A、食物纤维B、矿物质C、脂肪D、蛋白质
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考题 某物质中所含基本单元数是（）的多少倍，则该物质的“物质的量”就是多少摩尔。A、亨利系数B、阿佛加德罗常数C、摩尔体积D、分子量
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考题 物质的量浓度，是指在溶液中所含溶质的摩尔数。正确：物质的量浓度，是指在1L溶液中所含溶质的物质的量。
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考题 乳汁分泌的量与非妊娠时乳房的在大小有关，乳房大的妇女，产后乳汁分泌量一定多，反之，乳房小的妇女，产后乳汁分泌一定不足。
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考题 乳汁分泌的量与非妊娠时乳房的大小有关，乳房大的妇女，产后乳汁分泌量一定多。反之，乳房小的妇女，产后乳汁分泌一定不足。
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考题 瞬时生长率（特定或内禀生长率）
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考题 反刍动物前胃迟缓的发病机理主要（）A、与饲养有关B、与管理有关C、与迷走神经末梢突出内的神经递质乙酰胆碱有关D、与瘤胃液的表面张力有关E、与饲料中所含的氰苷与脱氢黄体酮化合物有关
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考题 每升溶液中所含溶质的物质的量，称为物质的量浓度。（）
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考题 单位物质的量的物质所含有的质量叫摩尔质量。
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考题 化学反应热不仅与化学反应有关，而且与（）。A、反应温度和压力有关；B、参加反应物质的量有关；C、物质的状态有关；D、以上三种情况有关
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考题 物质的量浓度相同的同种溶液所含溶质的物质的量一定相等。
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考题 根据酸度（值）的大小可以判断油品中所含酸性物质的量。一般来说，酸度（值）越（），在油品中所含的酸性物质就越（）。
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考题 下面有关质量的描述不正确的是（）。A、是表示物体惯性大小的物理量B、表示物体所含物质的数量多少C、与地心引力有关D、与空气浮力无关
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考题 物质的量浓度是指单位体积溶液所含的物质的质量。
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考题 重量是表达物体所含物质的量。
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考题 恒温动物的同化率较低，但生长率较高；变温动物的同化率较高，但生长率较低。
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考题 单选题单位叶面积在单位时间内的干物质增长量称为（）。A 相对生长率B 净同化率C 叶面积比率D 作物生长率
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考题 填空题物质的量浓度，指（）溶液中所含溶质的物质的量，单位是（）。
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考题 单选题关于乳汁的说法，以下正确的是（　）A 初乳色黄，色稠，不宜喂养新生儿B 初乳的营养价值不如成熟乳C 初乳中所含蛋白质较成熟乳多D 初乳中所含脂肪和乳糖量多E 初乳中不含有分泌型IgA
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考题 名词解释题瞬时生长率（特定或内禀生长率）
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