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单选题
食品营养价值是指（　　）。
A

不同食品营养价值不同

B

营养素的含量与机体需要的比例

C

不同人群需求不同

D

食品中营养素种类与含量能满足的程度

E

食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度

参考答案

参考解析
解析： 食物营养价值是指某种食物所含营养素和能量，可满足人体营养需要的程度。食物营养价值的高低，取决于食物中营养素的种类是否齐全、数量多少、相互比例是否适宜以及是否易消化吸收。
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考题 食品营养价值的取决因素是( )A．食品被人体消化吸收的程度B．营养素的种类是否齐全C．营养素的比例是否适宜D．营养素的数量是否充足E．以上都正确
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考题 食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品的营养质量指数E、以上都不是
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考题 食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（　　）。A.食品的营养素密度 B.食品的营养价值 C.食品的热能密度 D.食品营养质量指数
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考题 食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为A.以上都不是 B.食品的营养价值 C.食品的营养素密度 D.食品的营养质量指数 E.食品的热能密度
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考题 食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为（　　）。 A.食品的营养密度 B.食品的营养价值 C.食品的热能密度 D.食品营养质量指数
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考题 食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的( )A.营养价值 B.营养质量指数 C.营养素密度 D.能量密度 E.营养素供给量
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考题 与食品营养价值无关的是（）。A、营养素的种类B、营养素的数量C、营养素间的相互比例D、消化、吸收和利用率E、食品的来源
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考题 食品营养价值是指（）。A、营养素的含量与机体需要的比例B、食品中营养素种类与含量能满足的程度C、不同人群需求不同D、不同食品营养价值不同E、食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度
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考题 食品营养价值指的是（）。A、不同食品营养价值不同B、营养素的含量与机体需要的比例C、不同人群需求不同D、食品中营养素种类与含量能满足的程度E、食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度
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考题 食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品的营养质量指数
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考题 食物的营养价值是指其所含营养素和热能可满足人体营养需要的程度而言，包括营养素种类是否齐全、含量多少及相互比例是否合适，是否易于被人体消化吸收和利用。
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考题 食物的营养价值：是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度，包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。
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考题 食品的营养价值的含义包括：（）A、食品中所含营养素满足人体需要的程度B、食品中所含的能量可以满足人体需要的程度C、食品的市场价格D、食品的形状
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考题 与食品营养价值有关的是（　）A、营养素种类B、营养素数量C、营养素间相互比例D、消化、吸收和利用率E、食品来源
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考题 食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品营养质量指数
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考题 食品营养价值的取决因素（）A、营养素的种类是否齐全B、营养素的数量是否充足C、营养素的比例是否适宜D、食品被人体消化吸收的程度E、以上都包括
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考题 食品中所含热能和营养素，能满足人体需要的程度被称为（）。A、营养B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品营养质量指数E、食品的营养素密度
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考题 多选题与食品营养价值有关的是（　）A营养素种类B营养素数量C营养素间相互比例D消化、吸收和利用率E食品来源
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考题 多选题食品的营养价值的含义包括：（）A食品中所含营养素满足人体需要的程度B食品中所含的能量可以满足人体需要的程度C食品的市场价格D食品的形状
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考题 单选题食品营养价值是指（）A 营养素的含量与机体需要的比例B 食品中营养素种类与含量能满足的程度C 不同人群需求不同D 不同食品营养价值不同E 食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度
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考题 单选题食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）A 食品的营养素密度B 食品的营养价值C 食品的热能密度D 食品的营养质量指数E 以上都不是
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考题 单选题食品中所含热能和营养素，能满足人体需要的程度被称为（　　）。A 食品的营养素密度B 食品的营养价值C 食品的热能密度D 食品营养质量指数E 以上都不是
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考题 单选题食品中含热能和营养素，能满足人体需要的程度称为（　　）。A 食品的营养价值B 食品的热能密度C 食品的营养素密度D 食品营养质量指数E 以上都不是
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考题 单选题食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为（）.A 食品的营养素密度B 食品的营养价值C 食品的热能密度D 食品营养质量指数
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考题 单选题与食品营养价值无关的是（　　）。A 营养素的种类B 营养素的数量C 营养素间的相互比例D 消化、吸收和利用率E 食品的来源
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考题 单选题食品中所含热能和营养素，能满足人体需要的程度被称为（）。A 营养B 食品的营养价值C 食品的热能密度D 食品营养质量指数E 食品的营养素密度
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考题 单选题食品营养价值指的是（）。A 不同食品营养价值不同B 营养素的含量与机体需要的比例C 不同人群需求不同D 食品中营养素种类与含量能满足的程度E 食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度
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