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判断题
卷烟可采取摊晾方法，杀灭霉菌。
A

对

B

错

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考题 果酒可采取()杀灭霉菌。 A、曝晒B、湿热灭菌法C、干热灭菌法D、低温消毒法
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考题 关于摊晾法叙述不正确的是（ ）
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考题 对于经日晒不影响质量的商品生霉后可采取()方法，这样既能散去商品的水分，又能杀灭商品上的霉菌。A.摊晾B.烘烤C.曝晒D.低温消毒
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考题 关于摊晾法，下列选项错误的是（ ）。A.摊晾法，即将中药置于地下室，及时摊开稍晾B.适用于芳香性叶类、花类、果皮类等药材C.芳香性叶类、花类等药材若用曝晒法会使挥发油损失，或引起质地脆裂、走油、变色等D.陈皮只能用拆包摊晾的方法E.酸枣仁、火麻仁等药材，不宜曝晒，可放于日光不太强的处所或通风阴凉处加以摊晾
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考题 对于经日晒不影响质量的商品生霉后可采取（）方法，这样既能散去商品的水分，又能杀灭商品上的霉菌。A、摊晾；B、烘烤；C、曝晒；D、低温消毒。
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考题 粮食发热霉变，而且粮食水分特别大时，可采取（）降温，降水。A、粮堆表面的扒沟自然通风B、直接将粮食移出仓外进行摊晾法C、大量磷化铝熏蒸方法D、小剂量磷化铝熏蒸方法
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考题 下列利用摊晾法降低粮温的操作，错误的是（）。A、采用摊晾法对粮堆降温、降水，需要外界天气晴朗B、摊晾的地面需要水泥地面，而且干燥，清洁C、摊晾的粮食周围需设置防虫线D、当摊晾法降低粮温时机成熟，保管员可用人工或吸粮机把发热粮移到仓外摊晾，但不要翻动
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考题 摊晾的粮食如已经霉变，应另仓储藏。
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考题 印花针织品可采取（），杀灭霉菌。A、暴晒法B、摊晾法C、干热灭菌法D、低温消毒法
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考题 对于不怕日晒的商品可采取（）方法，杀灭霉菌。A、暴晒B、摊晾C、烘烤D、低温消毒
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考题 卷烟可采取摊晾方法，杀灭霉菌。
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考题 酱油可采取干热灭菌方法，杀灭霉菌。
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考题 常见的（）方法有曝晒、摊晾及烘烤这三种A、去湿B、干燥C、防尘D、防水
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考题 判断题酱油可采取干热灭菌方法，杀灭霉菌。A 对B 错
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考题 单选题茶叶可采取（），杀灭霉菌。A 暴晒法B 干热灭菌法C 烘烤法D 低温消毒法
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考题 单选题印花针织品可采取（），杀灭霉菌。A 暴晒法B 摊晾法C 干热灭菌法D 低温消毒法
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考题 单选题对于不怕日晒的商品可采取（）方法，杀灭霉菌。A 暴晒B 摊晾C 烘烤D 低温消毒
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考题 单选题常见的（）方法有曝晒、摊晾及烘烤这三种A 去湿B 干燥C 防尘D 防水
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