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单选题
检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。该批猪肉的处理措施是（）。
A
弃去内脏，肉高温处理后食用
B
内脏、肉尸高温处理后可食用
C
剔骨肉经后熟后可食用
D
去掉病灶，肉高温处理后食用
E
不准解体，2m深坑加石灰掩埋
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考题
张某为某县城出售新鲜猪肉的个体经销户，1999年春节期间，张某在市场上出售未经检疫的猪肉，后被群众告发，县检疫局对猪肉进行检疫后，发现张某出售韵为病死猪肉，遂对张某作出罚款4000元的决定，并要求张某印制悔过书2000份张贴于大街小巷．试从法理学的角度分析县检疫局作出的处罚决定是否适当?为什么?
考题
检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。为防止芽孢形成，应在多长时间内处理此批猪肉A、6小时B、8小时C、10小时D、12小时E、24小时该批猪肉的处理措施是A、弃去内脏，肉高温处理后食用B、内脏、肉尸高温处理后可食用C、剔骨肉经后熟后可食用D、去掉病灶，肉高温处理后食用E、不准解体，2m深坑加石灰掩埋
考题
某公司进口一批冻猪肉（检验检疫类别P. R/Q. S），货物在香港转船。请根据所提供的单据完成相关判断题。
该批货物须在2011年10月10日至2011年11月15日之间办妥检疫审批手续。
考题
普东区卫生局接报后，在本辖区截获一车未经检疫的肉类制品。现场调查资料显示，这批食品购自广宁县某食品厂，拟运往普城市销售，已经途经浦北、普济二县，该厂还存有2000多公斤未经检疫猪肉。根据《食品卫生法》规定，对该厂尚存的未经检疫猪肉采取控制措施的卫生行政部门应是（）。
考题
2010年4月，吴某从B市运输一批生猪前往上海，B市动物卫生监督机构对该批生猪进行了检疫、消毒，并出具了《出县境动物运输检疫证明？〈运载工具消毒证明〉。车至H市，当地动物卫生监督机构在检查时发现该批动物中有疑似染疫动物。遂进行暂扣，并采样送检（后确认猪瘟）。H市动物卫生监督机构对该批生猪进行了严格的生物安全处理，并以吴某运输染疫动物为由处罚金5000元，吴某因不能送达生猪赔付违约金5000元，共计损失60000元。本案怎样处理？
考题
检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。该批猪肉的处理措施是（）。A、弃去内脏，肉高温处理后食用B、内脏、肉尸高温处理后可食用C、剔骨肉经后熟后可食用D、去掉病灶，肉高温处理后食用E、不准解体，2m深坑加石灰掩埋
考题
2003年，北京市某花卉公司从广东省引进一批花卉苗木，并取得了当地检疫部门为这批苗木开具的植物检疫证书。但当我市植物检疫部门在对这批花卉进行复检时，发现该批花卉带有检疫对象，需依法将这批花卉做销毁处理。花卉公司以该批花卉取得了调出地检疫机关签发的检疫证书为由，拒不配合销毁决定。
请分析该花卉公司的作法是否符合《北京市农业植物检疫实施办法》规定？
考题
检疫部门检疫员甲负责检查一批猪肉。由于甲非常喜爱足球，当晚又正是世界杯决赛，甲认为该批猪肉是老客户乙的，一直没有问题，这次的也该不例外，于是就省去了检查过程，直接盖上合格章收工回家了，结果该批猪肉出了问题，造成多人食用中毒。下列说法不正确的是（）。A、甲构成玩忽职守罪B、甲构成动植物检疫失职罪C、甲属于故意犯罪D、甲属于疏忽大意过失犯罪
考题
多选题张某经营没有检疫证明的猪肉，按《动物防疫法》的规定，动物卫生监督机构可以对张某采取的措施是（）。A责令改正B没收违法所得C依法对未售出的生猪肉进行补检D处同类检疫合格生猪肉货值金额10%以上，50%以下罚款
考题
单选题检疫人员进行生猪宰后检疫时，肉眼发现某屠宰猪肉膈肌中有针尖大小的白色小点，低倍镜检查见梭形包囊，囊内有卷曲的虫体。该虫体最可能是（ ）。A
旋毛虫B
弓形虫C
棘球蚴D
猪囊尾蚴E
肉孢子虫
考题
多选题市场内销售的牲猪肉必须是（）。A经政府指定的定点屠宰场（点）屠宰的B打封塑料封检疫标记C胴体牧防疫部门出具的检疫证明D有畜牧防疫部门出具的检疫证明
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