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填空题
旋毛虫检验时，应采集（）为检验样品。
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考题
关于供检验的化妆品样品叙述不正确的是A、接到样品后，应立即登记，编写检验序号B、按检验要求尽快检验C、如不能及时检验，样品应放在室温阴凉干燥处D、为防止样品变质，可将样品冷藏或冷冻E、包装量小于20g的样品，采样量可适量增加
考题
关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法错误的是( )。A、所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位B、检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取10g或10mlC、包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应＞16gD、接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存E、若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验
考题
关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法正确的是A、所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位B、检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取lOg或lOmlC、包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应>16gD、接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存E、若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检验
考题
检测医疗机构污泥蛔虫卵时，不正确的是A、样品采集后应立即检验B、若不能立即检验可加入5ml3%甲醛溶液C、如不能立即检验应放入5～10ml5%甲醛溶液D、若不能立即检验可加入5ml3%盐酸溶液E、不能立即检验的样品应放入冰箱内保存
考题
承担食品安全事故标本和样品检验工作的技术机构的职责有哪些？（）A、应当在样本和样品采集后24小时内进行检验B、在检测完成后，应当妥善处理标本和样品，确保其无害化C、出具检验报告D、对检验结果负责
考题
在进行食品安全事故流行病学调查时，送检标本和样品应当由调查员提供检验项目和样品相关信息，由具备检验能力的技术机构检验。标本和样品应当尽可能在采集后（）小时内进行检验。A、6B、12C、24D、48
考题
多选题样品采集时的采样原则（）。A根据检验目的、食品特点、批量、检验方法、微生物的危害程度等确定采样方案B应采用随机原则进行采样，确保所采集的样品具有代表性C采样过程遵循无菌操作程序，防止一切可能的外来污染D样品在保存和运输的过程中，应采取必要的措施防止样品中原有微生物的数量变化，保持样品的原有状态
考题
多选题关于化妆品微生物检测样品采集，以下说法正确的是（）A所采集的样品，应具有代表性，随机抽取相应数量的包装单位B检验时，分别从2个包装单位以上的样品中共取lOg或lOmlC包装量小于20g的样品，采样量可以适当增加，其总量应16gD接到样品后，如不能及时检验，样品应冷藏或冷冻保存E若只有1个样品而同时需作多种分析，应先作微生物检
考题
单选题关于食品检验采样的原则，完整的叙述应为（）。A
所采的样品对总体应有充分的代表性、正确地设立和采集对照样品B
要有明确而具体的检验目的、正确地设立和采集对照样品C
要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性D
要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性、正确地设立和采集对照样品
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