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单选题
不属于蛋白质二级结构的是（）。
A
右手双螺旋
B
β-转角
C
α-螺旋
D
无规卷曲
E
β-折叠
参考答案
参考解析
解析：
B、C、D、E均是蛋白质二级结构，右手双螺旋是DNA二级结构。
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考题
关于蛋白质的二级结构正确的是A、一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型B、是多肽链本身折叠盘曲而形成C、主要为α-双螺旋和β-片层结构D、维持二级结构稳定的键是肽键E、可以没有一级结构，只有二级结构
考题
(备选答案)A.蛋白质一级结构B.蛋白质二级结构C.蛋白质三级结构D.蛋白质四级结构E.单个亚基结构1.不属于空间结构的是2.整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置即是3.蛋白质变性时，不受影响的结构是
考题
单选题下列哪项不属于蛋白质分子的二级结构A
α-螺旋B
β-折叠C
无规卷曲D
结构域E
以上均是
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