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6.关于蛋白质分子中的疏水键的叙述正确的是:
A.是在α-螺旋的肽键之间形成
B.是在氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成
C.是在氨基酸顺序中不相邻的支链氨基酸侧链之间形成
D.是在氨基酸非极性侧链之间形成
参考答案和解析
属于非共价键;是在氨基酸非极性侧链之间形成;疏水键是维持蛋白质三级结构的主要次级键
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考题
关于蛋白质分子中的疏水键的叙述正确的是()
A、是在α-螺旋的肽键之间形成B、是在氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成C、是在氨基酸顺序中不相邻的支链氨基酸侧链之间形成D、是在氨基酸非极性侧链之间形成E、疏水键是维持蛋白质三级结构的主要次级键
考题
下列关于酶原激活的叙述中,正确的是( )A.氢键断裂,酶分子空间构象发生改变B.盐键断裂,酶分子空间构象发生改变C.二硫键断裂,酶分子空间构象发生改变D.肽键断裂,酶分子空间构象发生改变E.疏水键断裂,酶分子空间构象发生改变
考题
下列关于蛋白质螺旋的叙述,哪一项是错误的( )A、减少R基团间的相互作用可使它稳定B、分子内氢键使它稳定C、疏水键使它稳定D、脯氨酸残基的存在可中断α-螺旋E、它是一些蛋白质的二级结构
考题
关于蛋白质电泳的叙述,正确的是A、电泳现象是带电颗粒在电场中向与所带电荷相反的电极移动B、蛋白质分子不在等电点时不带电荷C、带电荷的蛋白质分子在电场中向与所带电荷相同的电极移动D、蛋白质分子在等电点时带电荷E、在等电点的蛋白质电泳时速度最快
考题
蛋白质分子中的疏水键
A.是在α螺旋的肽键之间形成的
B.是在蛋白质氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成的
C.是在氨基酸顺序中彼此不靠近的支链氨基酸侧链之间形成的
D.是在蛋白质分子中氨基酸非极性侧链之间形成的
考题
有关a-螺旋的叙述哪些是正确的?()A、a-螺旋由分子内氢键维持稳定B、所有的肽键均参加氢键的形成C、由疏水键相互作用维持螺旋的稳定D、它是某些蛋白质中存在的一种二级结构E、a-螺旋的走向都是左手螺旋的
考题
单选题下列关于蛋白质螺旋的叙述,哪一项是错误的()A
减少R基团间的相互作用可使它稳定B
分子内氢键使它稳定C
疏水键使它稳定D
脯氨酸残基的存在可中断α–螺旋E
它是一些蛋白质的二级结构
考题
单选题蛋白质的一级结构及高级结构决定于:()A
分子中氢键B
分子中盐键C
分子内部疏水键D
氨基酸的组成及顺序E
氨基酸残基的性质
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