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法国人的就餐礼仪已经成为西方宴会的经典模式。

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考题 宴会的特点主要表现在()。 A宴会就餐人数多，消费标准高，就餐时间长B宴会要求格调高雅C宴会在环境及台面而上要体现主题D宴会接待服务礼仪要求高
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考题 西方经典的决策理论模型不包括() A、综合决策模式B、渐进决策模式C、传统决策模式D、有限理性决策模式
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考题 会议礼仪常识不包括( )A、宴会礼仪B、迎送礼仪C、服务礼仪D、文书礼仪
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考题 用筷子就餐的礼仪有哪些？
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考题 宴会守时的礼仪有哪些？
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考题 宴会就餐应注意哪些礼仪？
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考题 在正式的宴会上，法国人认为“交谈重于一切”，他们举行的宴会大都时间较长。
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考题 法国人的社交礼仪特点是什么？
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考题 宴会餐桌插花通常不高于30cm，以免影响就餐客人的（）。A、休息B、饮酒C、就餐D、视线
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考题 宴会餐桌插花通常不宜过高，以免影响就餐客人的（）。A、休息B、饮酒C、就餐D、视线
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考题 宴会厅餐桌安排，正确的选项是（）。A、应根据餐厅的形状，室内陈设和特点，主办单位对宴会的要求及就餐人数B、业务情况、餐厅陈设和特点C、就餐人数、宴会标准D、主办单位对宴会的要求及订餐标准
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考题 中餐宴会具有（）等特点。A、消费标准高B、就餐时间长C、服务突出迅速、快捷的特点D、气氛隆重热烈E、讲究接待服务礼仪
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考题 中餐宴会礼仪
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考题 宴会按外交礼仪划分分为（）A、中西餐宴会
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考题 礼仪规格最高的宴会是（）A、招待会B、正式宴会C、国宴D、西餐宴会
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考题 宴会厅布局设计的目的是合理利用宴会厅、突出宴会主题、体现宴会规格标准、烘托宴会的气氛、方便客人就餐和席间服务员的服务。（）
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考题 中餐宴会服务分为四个基本环节，分别是宴会前组织准备、宴会前迎宾、宴会就餐服务，以及（）。A、宴会结账服务B、宴会收台服务C、宴会结束工作D、宴会送客服务
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考题 冷餐会是采用自助餐就餐形式的一种宴会。可分为设座和立式两种就餐模式。
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考题 宴会厅餐桌的安排应根据主办单位对宴会的要求和就餐人数进行。
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考题 以下哪项不是宴会厅餐桌安排的依据（）。A、餐厅的形状、室内陈设和特点B、主办单位对宴会的要求C、就餐人数D、宴会标准
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考题 宴会开始前服务员应根据宴会就餐的人数，按规格铺好餐具和（）用品。A、就餐B、台上C、清洁D、派菜
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考题 宴会作为一种高规格的就餐形式，其显著特点是（）。A、礼仪性B、整洁行C、程序性D、差异性
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考题 单选题宴会厅餐桌安排，正确的选项是（）。A 应根据餐厅的形状，室内陈设和特点，主办单位对宴会的要求及就餐人数B 业务情况、餐厅陈设和特点C 就餐人数、宴会标准D 主办单位对宴会的要求及订餐标准
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考题 判断题宴会厅布局设计的目的是合理利用宴会厅、突出宴会主题、体现宴会规格标准、烘托宴会的气氛、方便客人就餐和席间服务员的服务。（）A 对B 错
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考题 问答题宴会就餐应注意哪些礼仪？
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考题 单选题西方经典的决策理论模型不包括（）A 综合决策模式B 渐进决策模式C 传统决策模式D 有限理性决策模式
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考题 判断题冷餐会是采用自助餐就餐形式的一种宴会。可分为设座和立式两种就餐模式。A 对B 错
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考题 判断题在正式的宴会上，法国人认为“交谈重于一切”，他们举行的宴会大都时间较长。A 对B 错
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