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下面关于二糖：蔗糖、麦芽糖、乳糖、纤维二糖的说法错误的是（）。
A．只有蔗糖和乳糖是非还原性糖。
B．均至少含有1个葡萄糖结构单元。
C．麦芽糖和乳糖均为由1,4-糖苷键连接的寡糖。
D．麦芽糖和纤维二糖的组成单糖全部为葡萄糖。
参考答案和解析
错
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考题
对于下列糖类致龋性排列由强到弱的排列正确的是A、乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖、山梨糖、木糖醇B、蔗糖、葡萄糖、木糖醇、乳糖、果糖、山梨糖、麦芽糖C、蔗糖、果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、山梨糖、木糖醇D、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、果糖、山梨糖、木糖醇E、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、山梨糖、果糖、乳糖、木糖醇
考题
单选题双糖类有（）。A
淀粉，麦芽糖，葡萄糖B
蔗糖，麦芽糖，乳糖C
麦芽糖，乳糖，果糖D
蔗糖，葡萄糖，果糖
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