饭店有客房600间，未来9月20日续住房数为200间，预计离店房数为100间，该饭店预订取消率通常为8%，预订未到率为5%，提前退房率为4%，延期住店率为6%，试问，就9月20日而言，该饭店（1）应该接受多少超额预订？（2）超额预订率多少为最佳？（3）一共应该接受多少预订？

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饭店有客房600间，未来9月20日续住房数为200间，预计离店房数为100间，该饭店预订取消率通常为8%，预订未到率为5%，提前退房率为4%，延期住店率为6%，试问，就9月20日而言，该饭店（1）应该接受多少超额预订？（2）超额预订率多少为最佳？（3）一共应该接受多少预订？

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考题一般情况下,饭店通常将超额预订率控制在()左右为宜。 A.l0%B.7%C.5%D.3%

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考题客人的订房要求已经被饭店接受并答应为客人保留客房到某一时间的这类预订为。（）A、临时预订B、确认类预订C、保证类预订D、超额预订

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考题一般情况下，饭店通常将超额预订率控制在（）左右为宜。A、l0％B、7％C、5％D、3％

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考题当客房预订已满时，如果有客人需要订房，我们将其列入等候名单，如果客人有取消，或有人提前离店，饭店就通知等候客人来店，这就是超额预订。

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考题饭店实行超额预订，有一定的可行性，这是因为存在（）A、预订不到B、取消预订C、住客提前离店D、住客延迟离店

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考题预订业务管理通常包括接受预订、确认预订、拒绝预订、核对预订、取消预订、变更预订和超额预订管理等。

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考题收益管理为弥补订房不到或取消预订而使饭店受到损失的对策是选择（）。A、超额预订B、时滞控制C、折扣配置D、升档销售

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考题当预订客人按时抵达，而饭店却无法提供客房，下列哪种情况饭店应承担责任？（）A、确认类预订B、保证类预订C、等待类预订D、超额预订

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考题饭店预订处如果对超额订房数量掌握不好，容易产生（）。A、取消预订B、延期预订C、预订纠纷D、后补预订

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考题饭店地理位置优越，设施完善，管理有序，信誉高所以客房（）高。A、预定不兑现率B、超额预订率C、缺额预订率D、预定实现率

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考题为弥补预订房不入住或取消预定而使饭店受到的损失，收益管理的对策是实行超额预定。

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考题某饭店有客房200间，某日已出租180间，当日预订客人离店房间100间，第二天已订出120间，根据经验和统计分析，未到和取消的百分率为15％，预订离店客人中延长住店百分率为10％，根据超订幅度的计算公式，该饭店可超订的房间数为（）间。A、6B、8C、9D、10

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考题变动工作量的预测通常以（）为主要依据。A、客房出租率B、客房预订率C、超额预订率D、延期离店率

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考题客人通过使用信用卡、预付定金、订立合同等方式来保证饭店客房收入，饭店则必须保证为住客提供所需的房间，这类预订是（）。A、临时预订B、确认类预订C、保证类预订D、超额预订

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考题如没有接到取消预订的通知，饭店必须为（）客人保留所需的客房到次日退房时间为止。A、临时预订B、确认类预订C、保证类预订D、超额预订

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考题符合“客房预订的某一时段内，已预订客房的实际出租率低于可供出租客房的计划出租率”表述的是（）。A、缺额预订B、超额预订C、延期预订D、限时预订

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考题一家饭店拥有500间客房。某日，客人续住200间，预期离店90间，这天预订用房340间，临时取消率8．5％，则当日超额预订的房间数和超额预订率分别是（）。A、22.4间；8.3％B、23.6间；7.5％C、24.4间；约8％D、21.4间：约8％

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考题饭店设备订房机构主要目的是（）。A、为客人提供方便；B、尽量满足宾客的订房要求，避免超额、缺额预订现象；C、为树饭店现象；D、避免超额、缺额预订现象

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考题虽然饭店某一时段客房预订己满，但仍可以适当增加预订数量以弥补客人不到或临时取消所产生的缺颧，这种预订叫（）。A、超额预订B、缺额预订C、延期预订D、限时预订

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考题酒店饭店开展客房预订业务，其任务可概括为以下几项：接受、处理客人的订房要求；记录、控制预订资料；检查控制预订过程。

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考题判断题酒店饭店开展客房预订业务，其任务可概括为以下几项：接受、处理客人的订房要求；记录、控制预订资料；检查控制预订过程。A 对B 错

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考题单选题饭店预订处如果对超额订房数量掌握不好，容易产生（）。A 取消预订B 延期预订C 预订纠纷D 后补预订

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考题单选题收益管理为弥补订房不到或取消预订而使饭店受到的损失的对策是（　）。A 折扣配置B 升档销售C 时滞控制D 超额预订

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考题判断题当客房预订已满时，如果有客人需要订房，我们将其列入等候名单，如果客人有取消，或有人提前离店，饭店就通知等候客人来店，这就是超额预订。A 对B 错

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考题多选题饭店实行超额预订，有一定的可行性，这是因为存在（）A预订不到B取消预订C住客提前离店D住客延迟离店

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考题单选题收益管理为弥补订房不到或取消预订而使饭店受到损失的对策是有选择的（　　）。A 超额预订B 时滞控制C 折扣配置D 升档销售

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考题单选题饭店地理位置优越，设施完善，管理有序，信誉高所以客房（）高。A 预定不兑现率B 超额预订率C 缺额预订率D 预定实现率

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考题多选题当预订客人按时抵达，而饭店却无法提供客房，下列哪种情况饭店应承担责任？（）A确认类预订B保证类预订C等待类预订D超额预订

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