网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:

题目内容 (请给出正确答案)
单选题
收益管理为弥补订房不到或取消预订而使饭店受到损失的对策是有选择的(  )。
A

超额预订

B

时滞控制

C

折扣配置

D

升档销售


参考答案

参考解析
解析:
超额预定即在订房已满的情况下,再适当增加订房数量,以填补失约客人造成的房间空置损失。
更多 “单选题收益管理为弥补订房不到或取消预订而使饭店受到损失的对策是有选择的(  )。A 超额预订B 时滞控制C 折扣配置D 升档销售” 相关考题
考题 单选题旅游宏观经济效益的特征是( )。A 环保性和层次性B 多样性和地域性C 协调性和灵活性D 综合性和复杂性

考题 填空题饭店组织结构主要包括:()、()和()。

考题 单选题(  )乘数表明一地区的旅游收入对该地区的经济系统的连锁反应所导致的就业机会的影响程度。A 营业额B 居民收入C 就业D 政府收入

考题 问答题影响饭店薪酬管理决策的外部因素有哪些?

考题 单选题下列关于旅游价格的描述错误的是(  )。A 从旅游范围上划分,可以将旅游价格分成国际旅游价格和国内旅游价格B 旅游综合服务费属于部分包价C 国际旅游价格和国内旅游价格都可能表现为单项价格、统包价格和部分包价D 从价值形式上看,可以将旅游价格分为成本和盈利

考题 单选题2000版的核心标准不包括()A A9001B B9004C C19011D D10013

考题 单选题某汽车货运企业2005年4月份拥有额定吨位5吨但比容不同的厢式货车4辆,4月份完成的有关指标为:车辆工作率80%,平均车日行程200公里,载重行14400公里,空驶行程4800公里,车辆吨位利用率80%。该月完成的货物运输任务中,货物的平均密度小于厢式货车的平均比容。该企业6月份已签定了1728吨货物运输合同,其平均运距为50公里,合同运输的货物平均密度与厢式货车的平均比容相当。请根据本案例的条件,回答下列问题: 该企业2005年4月份的车辆行程利用率为()A 65%B 70%C 75%D 80%

考题 单选题降低旅游企业经营成本的完整含义是()。A 降低经营成本的边际数和平均数B 降低经营成本的边际数和相对数C 降低经营成本的绝对数和相对数D 降低经营成本的绝对数和平均数

考题 多选题传统的观赏型旅游的收入模式可概括为“四入”,包括()A门票B索道C内部餐饮D购物亭

考题 单选题对饭店战略目标、战略方针、发展路径和实施方案所作出的长远、系统、全局的谋划的是()。A 饭店管理B 饭店战略C 饭店经营D 饭店策略

考题 单选题下列关于中国旅游协会的描述错误的是()。A 中国旅游协会及其下属的各分会的组建是旅游行业管理走向良性发展的好的开端B 中国旅游协会不涉及旅游书刊的编写工作C 中国旅游协会与一些国家和地区的旅游行业机构建立了友好关系D D.中国旅游协会加入了旅行社协会联合会(UFTA及其所属亚太地区联盟(UAPA.

考题 多选题零担货物运输中转作业的方式主要有( )。A落地法B坐车法C换车法D过车法E乘车法

考题 问答题试述饭店现代化的标志

考题 填空题给宾客以超值享受部分的是饭店的()产品

考题 单选题下列哪一项不属于理性竞争理念?()。A 合作共赢理念B 品牌经营理念C 创造市场理念D 低价竞争理念

考题 单选题影响饭店应收账款大小的因素不包括()。A 宏观经济情况B 饭店外部的大环境C 饭店的规模D 饭店自身的营销方针

考题 多选题饭店的间接式营销渠道是通过中间商来实现的,选取中间商时应当坚持(  )等标准。A经济标准B控制标准C适应标准D地域标准E规模标准

考题 单选题饭店设备从投入使用到因无形磨损而淘汰所经历的时间,称为设备的()。A 物理寿命B 经济寿命C 技术寿命D 自然寿命

考题 多选题饭店在对外直接投资决策时,应注意()。A预测投资的成本和效益B遵循完备的法律程序C完善投资决策的评价指标D考虑投资的不确定性E调查对方的经营情况

考题 单选题员工在试用期的工资不得低于本饭店相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的(),并不得低于本饭店所在地的最低工资标准。A 60%B 75%C 80%D 90%

考题 多选题根据公平均衡原则设计薪酬体系的依据有(  )。A外部均衡性B个体均衡性C岗位均衡性D部门均衡性E组织均衡性

考题 单选题关于经营风险识别中损失对象的界定,下列说法不正确的是()。A 旅行社的财产损失包括有形财产损失和无形财产损失两大类B 旅行社的净收入损失是指旅行社销售收入减少或销售费用增加,以及两者同时发生变化而形成的损失C 有形财产损失是指因资产被他人非法使用而使旅行社蒙受的损失D 净收入损失最常见的原因是意外事故造成旅行社经营的中断,或者因不能如期收回应收账款,使得旅行社收入减少

考题 多选题旅行社集团较之中小型旅行社,在()方面具有优势,可以帮助后者做大做强。A采购B预订C营销D创意E资金

考题 多选题饭店管理的要素是指饭店所拥有的()。A人力资源B财力资源C物力资源D时间资源和信息资源

考题 单选题旅行社集团的企业规模较大,往往需要建立()的管理体制。A 多部门B 多层级C 扁平式D 综合式

考题 多选题由于旅游业在经济发展中的作用越来越大,不仅引起各级政府的日益重视,同时也吸引了某房地产集团的投资兴趣。鉴于饭店市场的种种现状,该集团于2000年10月1日出资43亿收购了甲与乙两个饭店集团,形成新的饭店集团丙,改变了其单一的经营格局。2001年7月7日以丙集团的名义收购了旅行社集团丁。2001年8月。7g重组后的旅游集团戊宣告成立。作为全国最大的旅游集团,旅游集团戊旗下饭店集团所管理饭店分布在50个城市,占全国饭店客房总数的5%。 该房地产集团通过兼并组建旅游集团戊的行为符合旅游企业( )的要求。A发展制度化B布局区域化C配套有序化D经营规模化E组织结构合理化

考题 单选题旅游产业政策不包括()。A 产业组织政策B 产业结构政策C 产业发展政策D 产业布局政策

考题 单选题某住店客人在饭店餐厅用餐时因心脏病突发出现休克。此时,饭店应采取的措施是()。A 立刻给客人用药B 立刻做人工呼吸抢救C 将客人抬到客房休息D 呼叫急救车送客人到医院治疗