网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
食品感官评价中样品制备有何要求，影响样品制备和呈送的因素有哪些？
参考答案和解析
以上说法均正确
更多 “食品感官评价中样品制备有何要求，影响样品制备和呈送的因素有哪些？” 相关考题
考题
食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D.样品采集、样品的保存、样品预处理
考题
食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，（）、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A、样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B、样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C、样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D、样品采集、样品的保存、样品预处理
考题
食品分析中，固体样品的平均样品制备，采用的方法是（）A、先碎化，后混匀，用四法分法制成平均样品B、先搅后碎，再四分法制备成平均样品C、用组织捣碎机捣碎后，取一部分成平均样品D、直接混合，四分法制备平均样品
考题
问答题试解释食品分析中样品的制备方法。
热门标签
最新试卷
