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搅拌通风发酵罐和亨盖特滚管分别是培养 和 微生物的常用设备。
参考答案和解析
使用性能好、适应性强、放大容易,从小型到大型微生物培养过程都可应用;缺点是,罐内机械搅拌剪切力容易损伤细胞,造成某些细胞培养过程减产。
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考题
发酵罐的种类多种多样，对于微生物细胞反应器而言，最为常用、历史悠久资料齐全且在比拟放大方面积累了较为丰富经验的是下列哪种发酵罐（）A、机械搅拌通风发酵罐B、机械搅拌自吸式发酵罐C、非机械搅拌发酵罐D、基因工程菌生物反应器
考题
单选题发酵罐的种类多种多样，对于微生物细胞反应器而言，最为常用、历史悠久资料齐全且在比拟放大方面积累了较为丰富经验的是下列哪种发酵罐（）A
机械搅拌通风发酵罐B
机械搅拌自吸式发酵罐C
非机械搅拌发酵罐D
基因工程菌生物反应器
考题
填空题发酵工业上最常用的是（）。除了通风搅拌发酵罐外，其它型式的发酵罐如：（）、（）、（）等。
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