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13、所用茶杯是对杯，即（）

A．闻香杯

B．品茗杯

C．玻璃杯

D．鸡缸杯

参考答案和解析
乌龙茶
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考题 ()是放置壶盖、盅盖、杯盖的器物。 A、茶船B、茶杯C、盖置D、杯托
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考题 ()用以盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等。 A、茶海B、杯托C、奉茶盘D、泡茶巾
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考题 在泡茶中,比较常用的主泡泡具有:( ) A.玻璃杯B.塑料杯C.瓷质盖碗D.紫砂茶杯
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考题 香港人常说饮茶的“一盅两件”是指( )。A.一茶壶配两个茶杯B.一茶盅配两个茶杯C.一盖杯配两个茶杯D.一壶茶配一些点心
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考题 香港人常说饮茶的“一盅两件”是指（）。A、一茶壶配两个茶杯B、一茶盅配两个茶杯C、一盖杯配两个茶杯D、一壶茶配一些点心
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考题 龙井茶艺所用的茶杯为陶瓷杯。
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考题 冲泡调饮红茶的盛茶杯应选用（）。A、玻璃杯B、品茗杯C、带柄带托的瓷杯D、带柄的大茶杯
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考题 茉莉花茶艺使用的是品茶杯是玻璃杯。
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考题 端茶杯时，左手持杯耳，如果是没有杯耳，则以右手握杯子的中部。（）
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考题 茶叶审评需按茶类准备评茶杯碗，各大茶类分别用什么规格的杯碗？
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考题 在端起茶杯时，应以（）持杯耳A、右手B、左手C、双手
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考题 使用带杯托的茶杯时可以用（）端起茶杯，而不动杯托，也可以用（），将杯托连茶杯，托至左胸高度，然后以（）端起茶杯饮之A、右手、左手、右手B、左手、右手、右手C、左手、左手、右手
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考题 物理老师的茶杯静止放在水平桌面上，则（）A、该茶杯对水平桌面的压力就是茶杯的重力B、该茶杯对水平桌面的压力是由于茶杯发生微小形变而产生的C、该茶杯对水平桌面的压力的施力物体是桌子D、该茶杯的重心一定在杯子的底面上
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考题 （）茶艺所用的茶杯为玻璃杯。A、龙井茶B、乌龙茶C、黄大茶D、普洱茶
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考题 茉莉花茶艺使用的（）是三才杯。A、看汤杯B、鉴叶杯C、品茶杯D、闻香杯
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考题 龙井茶艺所用的茶杯为（）。A、瓷杯B、陶杯C、玻璃杯D、瓷化杯
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考题 净杯时，要求将水均匀地从茶杯洗过，而且无处不到，宁红太子茶艺将这种洗法称为（）。A、洗尘净杯B、热壶烫杯C、春风拂面D、流云拂月
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考题 茉莉花茶艺使用的茶杯是（）。A、玻璃杯B、三才杯C、青瓷杯D、五彩杯
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考题 调饮红茶的盛茶杯多采用（）。A、带柄带托的瓷杯B、金属杯C、紫砂杯D、闻香杯
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考题 送茶水时有杯把的茶杯，茶杯把一律朝向客户（）A、左后后一侧B、右手后一侧C、左手前一侧D、右手前一侧
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考题 雕花花式咖啡用（）提供，同时需提供糖（盅）、咖啡勺。A、饮料杯B、咖啡杯C、茶杯D、酒杯
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考题 单选题使用带杯托的茶杯时可以用（）端起茶杯，而不动杯托，也可以用（）将杯托连茶杯，托至左胸高度，然后以（）端起茶杯饮之。A 右手、左手、右手B 左手、右手、右手C 左手、左手、右手
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考题 单选题在端起茶杯时，应（）持杯耳。A 右手B 左手C 双手
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考题 判断题饮用红茶或奶茶时，不要用茶匙舀以及将茶匙插放在茶杯中，而应将其放在杯托上。A 对B 错
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考题 单选题龙井茶艺所用的茶杯为（）。A 瓷杯B 陶杯C 玻璃杯D 瓷化杯
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考题 单选题使用带杯托的茶杯时可以用（）端起茶杯，而不动杯托，也可以用（），将杯托连茶杯，托至左胸高度，然后以（）端起茶杯饮之。A 右手；左手；右手B 左手；右手；右手C 左手；左手；右手D 右手；左手；左手
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考题 单选题调饮红茶的盛茶杯多采用（）。A 带柄带托的瓷杯B 金属杯C 紫砂杯D 闻香杯
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考题 判断题龙井茶艺所用的茶杯为陶瓷杯。A 对B 错
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