考题
高致病性病原微生物主要是指（）A.第二类病原微生物B.第三类病原微生物C.第四类病原微生物D.第五类病原微生物E.以上都不是
考题
急性鼻炎的病原微生物主要是A、病毒B、细菌C、真菌D、衣原体E、支原体
考题
引起家畜乳房炎的病原微生物主要是破伤风杆菌。此题为判断题(对，错)。
考题
引起医院感染的病原微生物主要是A．自然界的微生物B．空气中的微生物C．环境中的微生物D．人体的致病菌E．人体的条件致病菌
考题
引起医院感染的病原微生物主要是（ ）。A.条件致病菌
B.致病菌
C.自然界的一切微生物
D.空气中的微生物
E.环境中的微生物
考题
引起家畜乳房炎的病原微生物主要是破伤风杆菌。
考题
对青贮有利的微生物主要是（）。A、乳酸菌B、酪酸菌C、丁酸菌D、腐败菌
考题
微生物的有害作用包括（）A、发酵微生物的作用B、病原微生物的作用C、腐败微生物的作用D、变质微生物的作用
考题
引起蛋白质分解而使食品腐败变质的微生物主要是（）A、酵母菌B、细菌C、曲霉D、青毒
考题
鲜蛋的卫生问题主要是沙门氏菌污染和微生物引起的腐败变质。
考题
食品腐败变质主要是由（）作用引起的。A、微生物B、温度C、湿度D、酸度
考题
食品的腐败变质主要是由于微生物的生命活动和食品中的（）所进行的生物化学反应所造成的。
考题
引起干制品腐败变质的微生物主要是（）。A、细菌B、霉菌C、酵母菌D、病毒
考题
阐述罐头食品的腐败变质类型及引起罐头腐败变质的微生物分析
考题
造成食品腐败变质的原因很多，有（）、（）以及（）。微生物的污染是导致食品腐败变质的最重要的根源。
考题
食品的腐败变质主要是由于微生物的生命活动和食品中的酶所进行的生物化学反应所造成的。
考题
口腔结核的病原微生物主要是人型或牛型结核分支杆菌。
考题
单选题引起干制品腐败变质的微生物主要是（）A
细菌B
霉菌C
酵母菌D
病毒
考题
填空题造成食品腐败变质的原因很多，有（）、（）以及（）。微生物的污染是导致食品腐败变质的最重要的根源。
考题
单选题食品腐败变质主要是由（）作用引起的。A
微生物B
温度C
湿度D
酸度
考题
判断题引起家畜乳房炎的病原微生物主要是破伤风杆菌。A
对B
错
考题
填空题食品的腐败变质主要是由于微生物的生命活动和食品中的（）所进行的生物化学反应所造成的。
考题
单选题引起医院感染的病原微生物主要是（）A
自然界的微生物B
空气中的微生物C
环境中的微生物D
人体的致病菌E
人体的条件致病菌