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12、“三金一乌”所产的品质最佳的黄茶是什么茶

A.霍山黄芽

B.蒙顶黄芽

C.鹿苑毛尖

D.君山银针


参考答案和解析
霍山黄芽
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考题 ()的品质特点是:条索紧卷呈颗粒状,色泽乌润,或棕黑油润,香气浓,有较强的刺激性,汤色浓亮,叶底红亮。 A、传统红碎茶B、洛托凡红碎茶C、C.T.C红碎茶D、L.T.P红碎茶

考题 根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、青茶、()、黄茶和黑茶六大类 A、花茶B、蓝茶C、紫茶D、白茶

考题 花茶一般用()做茶坯。 A黄茶B青茶C绿茶D黑茶

考题 依据加工方法不同和品质上的差异,茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。此题为判断题(对,错)。

考题 黄茶按鲜叶老嫩不同,分为( )三大类。A.蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁B.信阳毛尖、黄大茶、洞庭茶C.黄金桂、黄小茶、都匀毛尖D.黄芽茶、黄小茶、黄大茶

考题 杀青是形成黄茶、黑茶品质特征的基础。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 ()是形成黄茶品质的关键工序。A、杀青B、揉捻C、闷黄D、干燥

考题 茶叶根据制造方法和品质上的差异分为()。A、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶B、春茶、夏茶、秋茶、冬茶C、毛茶、成品茶D、绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、春茶、夏茶秋茶、冬茶、毛茶、成品茶

考题 台湾四季产茶,其中以()和(秋茶初)冬茶品质最佳。

考题 黄茶以“三黄”为品质特征,即()、汤黄、叶底黄。(又称黄叶黄汤)

考题 下列说法正确的是什么?()A、熟茶比生茶年份久B、明前茶比雨前茶好喝C、手工茶比机器茶好喝D、茶的价格不决定品质

考题 黄茶分为()三类。A、黄芽茶B、黄小茶C、黄中茶D、黄大茶

考题 俗称的乌龙茶是哪一类茶?()A、青茶B、黄茶C、绿茶D、花茶

考题 黄茶品质形成的基础()A、杀青B、揉捻C、闷黄D、干燥

考题 乌龙茶品质的形成主要是由适制乌龙茶的品种所决定的,品种不适宜,工艺精湛也生产不出品质优良的乌龙茶产品。

考题 ()是指初加工时经过一道“闷黄”工序所制的茶类。它具有“黄汤黄叶”的基本品质特征A、绿茶B、黄茶C、台湾乌龙D、广东乌龙

考题 根据制造方法和品质上的差异,将茶叶分为()六大类。A、绿茶、红茶B、乌龙茶(青茶)、黑茶C、白茶、黄茶D、花茶、红茶

考题 依据加工方法不同和品质上的差异,茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。()

考题 ()是使茶坯在湿热作用下进行非酶促氧化,形成黄茶的品质特征。

考题 茶树通过适当的采摘,会()。A、增加产量,提高成茶品质B、增加产量,降低成茶品质C、减少产量,提高成茶品质D、减少产量,降低成茶品质

考题 黄茶按鲜叶老嫩不同,分为()三大类。A、蒙顶茶、黄大茶、太平猴魁B、信阳毛尖、黄大茶、洞庭茶C、黄金桂、黄小茶、都匀毛尖D、黄芽茶、黄小茶、黄大茶

考题 按创制时期的先后顺序,下列茶类排序正确的一组是()。A、绿茶、黄茶、黑茶B、黑茶、黄茶、青茶C、红茶、绿茶、白茶D、青茶、黑茶、黄茶E、红茶、白茶、青茶

考题 香气具有清香品质特征的是()茶。A、乌龙茶B、绿茶C、黄茶D、红茶

考题 唐代浮梁一带所产的茶叶为名优茶。

考题 单选题下列说法正确的是什么?()A 熟茶比生茶年份久B 明前茶比雨前茶好喝C 手工茶比机器茶好喝D 茶的价格不决定品质

考题 问答题虫茶是什么?有何功效?我国的产虫茶昆虫主要为哪种?

考题 多选题关于滇红的说法,正确的是(  )。A1927年始创B创制人为冯绍裘C功夫茶费时长功夫大D功夫茶以凤庆茶厂所产最佳

考题 多选题黄茶分为()三类。A黄芽茶B黄小茶C黄中茶D黄大茶