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5、以下关于健康烹饪的建议正确的是（）。
A．做完饭后只清理锅内的油垢即可
B．开火前就打开抽油烟机
C．关火后立即关闭抽油烟机
D．炒菜时不要用底太厚的锅
E．每半年清洗一次抽油烟机过滤网
F．做饭时应同时打开抽油烟机和窗户
G．油温不要太高，控制在7~8成热即可
参考答案和解析
开火前就打开抽油烟机;做饭时应同时打开抽油烟机和窗户
更多 “5、以下关于健康烹饪的建议正确的是（）。A．做完饭后只清理锅内的油垢即可B．开火前就打开抽油烟机C．关火后立即关闭抽油烟机D．炒菜时不要用底太厚的锅E．每半年清洗一次抽油烟机过滤网F．做饭时应同时打开抽油烟机和窗户G．油温不要太高，控制在7~8成热即可” 相关考题
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关于超级推荐资源位的优化,下面哪些选项建议是正确的?()
A.初期资源位溢价建议在5%-10%，后根据效果逐步调整溢价B.前期只选择一个资源位投放C.核心资源位建议高溢价D.核心资源位建议低溢价
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关于粤菜，以下说法正确的是()A.选料广博奇杂-菜肴新颖奇异
B.汲取了外来的各种烹饪原料和烹饪技艺
C.讲究调味醇正，口味偏于咸鲜
D.口味清淡，重汤菜
E.追求本味，清鲜平和，适应性强
考题
找出以下正确的说法或做法：（）A、食品如果污染了病原菌，彻底加热可安全食用B、烹饪中高温的唯一作用是杀灭食品中的微生物C、烹饪加工中可能发生食品安全问题就因未烧熟煮透D、冷藏方式备餐要求具有潜在危害的食品至少应在5℃以下温度保存
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以下关于健康管理哪个说法是正确的（）A、健康管理师职业有广阔的前景B、健康管理在中国刚刚起步C、健康管理师将会成为健康产业的重要支柱D、健康管理师是健康产业人力资源中的重要部分E、以上都是
考题
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考题
以下关于刀工的描述不正确的是（）A、刀法是中式烹饪的核心技术之一，与调味、火候并列味烹饪“三要素”B、根据对象和目的，刀工分为粗料加工和细料加工C、粗料加工也叫初加工或粗加工，细料加工也叫精加工D、粗料加工和细料加工，是先后工序的关系
考题
当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指（ ）。A、中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B、中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C、中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D、中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪
考题
单选题以下关于健康行为的说法正确的是（）A
健康行为是个体身体、心理、社会各方面均健康时的内在表现B
健康行为的产生只能对自己的健康带来有利影响C
健康行为是指个体行为的善感变性D
以上说法都不对
考题
单选题当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指（ ）。A
中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B
中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C
中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D
中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪
考题
多选题关于粤菜，以下说法正确的是( )。A选料广博奇杂B汲取了外来的各种烹饪原料和烹饪技艺C讲究调味醇正，口味偏于咸鲜D口味清淡，重汤菜E追求本味，清鲜平和，适应性强
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