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4、凯氏定氮法测定有机物中氮含量,样品消煮时需要加入

A.氯化钾 盐酸

B.硫酸钾 盐酸

C.硫酸钾 硫酸

D.氯化钾 硫酸


参考答案和解析
ABCD
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考题 凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量,加入硫酸铜可以A、催化炭粒氧化作用,缩短消化时间B、提高消化液沸点C、有利于有机物分解D、固定氮E、防止爆沸

考题 凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO和KSO存在下,下列哪种物质与样品物质一起加热( )。A、浓HClB、浓HNOC、浓HClOD、浓HSOE、王水

考题 凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为__________。

考题 光度法测定土壤中全氮的过程中,样品消煮时,开氏瓶受热部位应超过液面,以保持液面的沸腾状态。

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考题 在消煮样品时,加入高锰酸钾和铁粉是因为()A、土壤的有机氮含量高B、硝态氮含量高C、硝态氮含量低

考题 凯氏定氮法测定乳及乳制品中蛋白质含量时,当样品消化澄清透明后,再消化半小时,其目的是破坏()

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考题 开氏法中,消煮土壤样品时,为什么在消煮液澄清后还需要继续消煮一段时间?

考题 经凯氏定氮法测定,某食品样品中含有氮2g,则其蛋白质含量为()A、12.50gB、10gC、32%D、16%

考题 凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO和KSO存在下,与样品物质一起加热的是()A、浓HNO3B、浓H2SO4C、浓HClO4D、浓HClE、王水

考题 凯氏定氮法测定蛋白质,消化样品时,加入K2SO4的作用是()A、降低溶液的沸点B、提高溶液的沸点C、起催化作用D、起氧化用

考题 开氏法测定土壤全氮量的原理是:样品在()的参与下,用()消煮时,各种含氮有机物,经过复杂的高温分解反应,转化为(),与硫酸结合成()。加()蒸馏,蒸馏出来的()用硼酸吸收,以()溶液滴定。

考题 分光光度法测定城市生活垃圾样品中全磷时,样品消煮过程应注意什么?

考题 填空题凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量有三个步骤分别是()、()和()。

考题 问答题凯氏定氮法测定食品中蛋白质时,样品消化后进行蒸馏时应注意什么?

考题 判断题用凯氏定氮法测定食物中的蛋白质含量时,需要折算系数乘以氮含量。不同种类的食物折算系数是相同的,均为6.25。(  )A 对B 错

考题 填空题在用微量凯氏定氮法测定蛋白质的含量时,如样品消化液不易澄清透明,可将烧瓶冷却,加入()后再加热。

考题 填空题凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为____。[河北省2013年9月三级真题]

考题 填空题凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为()。

考题 单选题在开氏法测定土壤全氮含量时,如果消煮样品时加入了5ml浓H2SO4,那么蒸馏滴定时至少应加入40% NaOH溶液()mL,以保证将消煮液中的NH4+全部蒸出来。A 10B 20C 30D 40

考题 单选题凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO4和K2SO4存在下,与样品物质一起加热的是(  )。A 浓HNO3B 浓H2SO4C 浓HClO4D 浓HClE 王水

考题 判断题光度法测定土壤中全氮的过程中,样品消煮时,开氏瓶受热部位应超过液面,以保持液面的沸腾状态。A 对B 错

考题 单选题凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量,加入硫酸铜可以()A 催化炭粒氧化作用,缩短消化时间B 提高消化液沸点C 有利于有机物分解D 固定氮E 防止爆沸

考题 单选题凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO和KSO存在下,与样品物质一起加热的是()A 浓HNO3B 浓H2SO4C 浓HClO4D 浓HClE 王水

考题 填空题开氏法测定土壤全氮量的原理是:样品在()的参与下,用()消煮时,各种含氮有机物,经过复杂的高温分解反应,转化为(),与硫酸结合成()。加()蒸馏,蒸馏出来的()用硼酸吸收,以()溶液滴定。

考题 单选题在消煮样品时,加入高锰酸钾和铁粉是因为()A 土壤的有机氮含量高B 硝态氮含量高C 硝态氮含量低