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【判断题】大肠菌群并非细菌学分类命名，而是卫生细菌领域的用语。

A．Y.是

B．N.否

参考答案和解析
3个
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考题 食品的卫生细菌学检验中，作为卫生学细菌检验指标的是A、菌落总数和大肠菌群B、葡萄球菌和链球菌C、链球菌和大肠菌群D、菌落总数和葡萄球菌E、沙门菌和副溶血性弧菌
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考题 吸管的卫生指标中包括细菌总数和大肠菌群。（）
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考题 集中式给水水质监测的必测项目是（）。A、细菌学指标、浑浊度和肉眼可见物B、细菌总数、粪大肠菌群和游离性余氯C、细菌学指标、色度和游离性余氯D、细菌总数、总大肠菌群和浑浊度E、细菌总数、大肠菌群和色度
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考题 关于我国对食品卫生质量的细菌学评价指标，最准确的表迷是（）A、细菌总数限量规定，大肠菌群和致病菌不得检出B、大肠菌群和肠毒素限量规定，致病菌不得检出C、细菌总数，大肠菌群和致病菌不得检出D、细菌总数，大肠菌群限量规定，致病菌不得检出
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考题 水质细菌学检验的常用指标是（）。A、细菌总群B、总大肠菌群C、两者均是D、两者均不是
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考题 集中式给水水质监测的必测项目是（）。A、细菌学指标、浑浊度和肉眼可见物B、细菌总数、粪大肠菌群和游离性余氯C、细菌学指标、色度和游离性余氯D、细菌总数、总大肠菌群和浑浊度
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考题 我国卫生细菌学标准是每升饮水中大肠菌群数不得超过（）A、3个B、5个C、30个D、300个E、50个
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考题 反映食品卫生质量的细菌指标有（）。A、细菌总数、大肠菌群、致病菌B、细菌总数、大肠菌群、水分活性C、细菌总数、水分活性、致病菌D、水分活性、大肠菌群、致病菌E、以上都不对
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考题 单选题水质细菌学检验的常用指标是（）。A 细菌总群B 总大肠菌群C 两者均是D 两者均不是
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考题 单选题我国卫生细菌学标准是每升饮水中大肠菌群数不得超过（）A 3个B 5个C 30个D 300个E 50个
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考题 填空题《生活饮水水卫生规范》（2001）中规定的细菌学指标包括（）、总大肠菌群、（）和（）。.
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考题 单选题能反映食品卫生中一般卫生状况的指标是（）。A 细菌总数B 粪大肠菌群C 大肠菌群D 酵母菌总数E 霉菌总数
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考题 单选题集中式给水水质监测的必测项目是（）。A 细菌学指标、浑浊度和肉眼可见物B 细菌总数、粪大肠菌群和游离性余氯C 细菌学指标、色度和游离性余氯D 细菌总数、总大肠菌群和浑浊度E 细菌总数、大肠菌群和色度
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考题 判断题食品细菌学监测指标有菌落总数、大肠菌群、致病菌。A 对B 错
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考题 多选题生活饮用水水质卫生要求细菌学指标包括（）A细菌总数B大肠菌群C粪大肠菌群D游离余氯
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考题 判断题吸管的卫生指标中包括细菌总数和大肠菌群。（）A 对B 错
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考题 判断题水质标准中的细菌学指标中大肠菌群要求不超过5个/升。A 对B 错
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考题 单选题集中式给水水质监测的必测项目是（）。A 细菌学指标、浑浊度和肉眼可见物B 细菌总数、粪大肠菌群和游离性余氯C 细菌学指标、色度和游离性余氯D 细菌总数、总大肠菌群和浑浊度
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