考题
夏天，从冰箱里拿出冰冻的啤酒发现啤酒瓶外面“出汗”，以下对这种现象解释正确的是（ ）A．酒从瓶中渗出 B．空气中水蒸气汽化C．啤酒瓶上水汽化 D．空气中水蒸气遇冷液化
考题
夏天从冰箱里取出一瓶啤酒，发现啤酒外面“出汗”，对这种现象正确的解释是（ ）。A．酒从瓶中渗出B．空气中水蒸气汽化C．啤酒瓶上的水汽化D．空气中水蒸气遇冷液化
考题
啤酒的酒度12度最为普遍，属于低度酒A对B错
考题
啤酒瓶上标识10度是指麦芽汁的含（）浓度。A、酒精B、糖C、啤酒花D、营养成分
考题
啤酒瓶上标出的度数是12，意思是指？（）A、麦芽汁浓度B、啤酒花浓度C、酒精浓度
考题
啤酒是用麦芽花糖化后加入啤酒花，由酵母菌发酵酿制成的。酒度为2——7。5度，素有“液体面包”的美称。
考题
下面有关酒的哪一句话是正确的：（）。A、白酒的酒度一般在30度以上。B、啤酒是压榨酒。C、啤酒以色泽洁白细腻持久挂杯为好。D、决定白酒的好坏是以酒度的高低为标准的
考题
酒液不经过巴氏灭菌法处理的啤酒统称为（）。A、熟啤酒B、苦啤酒C、生啤酒或鲜啤酒D、无醇啤酒
考题
夏天从冰箱里取出一瓶啤酒，发现啤酒外面“出汗”，对这种现象正确的解释是（）A、酒从瓶中渗出B、空气中水蒸气汽化C、啤酒瓶上的水汽化D、空气中水蒸气遇冷液化
考题
啤酒瓶上标示12度意味着这瓶啤酒含有12%的酒精浓度。（）
考题
啤酒的酒标上标注的11°12°通常所指的是（）A、啤酒的酒度B、麦芽汁的浓度C、啤酒花的含量
考题
酒吧中常见的冰镇饮料有（）、果蔬类饮料等。A、白葡萄酒、利口酒、啤酒B、利口酒、啤酒、碳酸类饮料C、白葡萄酒、红葡萄酒、啤酒D、白葡萄酒、啤酒、碳酸类饮料
考题
啤酒酒标上注明10°或12°等，它所表示的是纯酒精含量。
考题
单选题下面有关酒的哪一句话是正确的：（）。A
白酒的酒度一般在30度以上。B
啤酒是压榨酒。C
啤酒以泡沫洁白细腻持久挂杯为好。D
决定白酒的好坏是以酒度的高低为标准的
考题
填空题啤酒酒标上的度数含义为（），据此啤酒可分为（）、（）和（）。
考题
单选题啤酒瓶上标识10度是指麦芽汁的含（）浓度。A
酒精B
糖C
啤酒花D
营养成分
考题
判断题啤酒的酒度12度最为普遍，属于低度酒A
对B
错
考题
判断题我国啤酒标准规定纯生啤酒是经过瞬时杀菌或包装后不经过巴氏杀菌的啤酒。A
对B
错
考题
单选题夏天从冰箱里取出一瓶啤酒，发现啤酒外面“出汗”，对这种现象正确的解释是（ ）。A
酒从瓶中渗出B
空气中水蒸气汽化C
啤酒瓶上的水汽化D
空气中水蒸气遇冷液化
考题
判断题啤酒瓶上标示12度意味着这瓶啤酒含有12%的酒精浓度。（）A
对B
错
