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管家服务是高星级饭店客房服务特色与品质的体现,也是饭店重要的营收渠道。


参考答案和解析
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考题 国家星级饭店标准规定,二星级饭店要有24小时电话总机、总台、服务台的服务,至少有( )间(套)可供出租的客房和18小时的热水.A.25B.20C.30D.35

考题 ()是宾客选择一家饭店的重要依据,也是体现客房服务质量的主要特征之一。A.舒适程度B.清洁卫生C.热情服务D.地理位置

考题 饭店的营收统计公式应该是()。 A.营收统计=预计客房收入÷预计的客房收入B.营收统计=预计客房收入÷可能的客房收入C.营收统计=预计客房收入÷可能的客房收入D.营收统计=实际客房收入÷可能的客房收入

考题 会客服务是体现高星级饭店服务水平的服务项目,《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)中规定四星级以上的饭店应为客人提供在房间会客的服务,并应客人要求提供()。A、加椅服务B、茶水服务C、加床服务D、擦鞋服务E、酒吧服务

考题 ()是客房商品质量的重要组成部分,也是客房服务的物质凭借。

考题 客房部的作用有()A、客房是饭店服务的基本设施B、客房服务是饭店销售的主要产品之一C、客房服务质量是饭店服务质量的体现D、客房部经营管理的好坏,直接影响到饭店的经济和社会双重效益

考题 客房服务中心的服务模式首先在我国()出现,然后在其他饭店逐步推广A、高星级饭店B、外资饭店C、中外合资饭店D、快捷酒店

考题 下列属于客房部的地位的有()A、客房部是饭店对客服务的重要部门B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源C、客房部是饭店节约成本的基础部门D、客房是饭店服务质量的重要标志E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

考题 在饭店的运行中,客房部主要承担着清洁保养、对客服务、为饭店其他部门服务的工作,因此称为饭店的管家部。

考题 服务员进入客房不敲门所导致的投诉属于()。A、对饭店产品质量的投诉B、对饭店服务态度的投诉C、对饭店服务与管理的投诉D、对饭店设备设施的投诉

考题 客房部在饭店的运行中,主要承担着清洁保养、为客服务、为饭店其他部门服务的工作,因此又被称之为饭店的()。A、管事部B、服务部C、房务部D、管家部

考题 客房清洁卫生体现了饭店的管理水平,也是服务质量的全部内容。()

考题 实行“区域化”管理,是饭店()客房服务形式的特征。•A、房务中心B、楼层服务台C、管家服务D、金钥匙

考题 新星级标准将哪些星级饭店定位为有限服务饭店?哪些星级饭店为完全服务饭店。

考题 规范的服务用语,也是()。A、服务质量的体现B、服务人员个人品质体现C、文明礼貌体现D、企业特色体现

考题 依照《旅游饭店星级的划分与评定》要求三星级饭店客房内应提供客房微型酒吧服务,至少50%的房间配备小冰箱。

考题 ()仅流行于少数豪华饭店,在客房的所有楼层或部分楼层设置楼层工作间,配备楼层管家,为客人提供24小时的专门服务。A、楼层值台服务模式B、客房服务中心模式C、楼层管家模式D、宾客服务中心

考题 客房服务质量是饭店服务质量的体现。

考题 送餐服务是高星级饭店客房服务个性化的体现,四星级饭店应提供()小时送餐服务。

考题 在客房内,()是饭店与宾客沟通,传递服务理念,推销服务产品的重要手段。

考题 单选题饭店的(  )客房服务形式的特征是实行区域化管理。[2008年真题]A 房务中心B 楼层服务台C 管家服务D 金钥匙

考题 判断题在饭店的运行中,客房部主要承担着清洁保养、对客服务、为饭店其他部门服务的工作,因此称为饭店的管家部。A 对B 错

考题 填空题()是客房商品质量的重要组成部分,也是客房服务的物质凭借。

考题 多选题根据《星级饭店访查规范》,对星级饭店进行访查,实行打分的方式,重点是(  )核心产品。A前厅B服务质量C客房D旅客满意程度E餐饮

考题 单选题客房服务中心的服务模式首先在我国()出现,然后在其他饭店逐步推广A 高星级饭店B 外资饭店C 中外合资饭店D 快捷酒店

考题 多选题下列属于客房部的地位的有()A客房部是饭店对客服务的重要部门B客房部是饭店取得经济收入的主要来源C客房部是饭店节约成本的基础部门D客房是饭店服务质量的重要标志E客房部是为饭店创造清洁优雅的环境

考题 单选题规范的服务用语,也是()。A 服务质量的体现B 服务人员个人品质体现C 文明礼貌体现D 企业特色体现

考题 单选题实行“区域化”管理,是饭店()客房服务形式的特征。•A 房务中心B 楼层服务台C 管家服务D 金钥匙