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管家服务是高星级饭店客房服务特色与品质的体现,也是饭店重要的营收渠道。
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考题
饭店的营收统计公式应该是()。
A.营收统计=预计客房收入÷预计的客房收入B.营收统计=预计客房收入÷可能的客房收入C.营收统计=预计客房收入÷可能的客房收入D.营收统计=实际客房收入÷可能的客房收入
考题
会客服务是体现高星级饭店服务水平的服务项目,《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308---2010)中规定四星级以上的饭店应为客人提供在房间会客的服务,并应客人要求提供()。A、加椅服务B、茶水服务C、加床服务D、擦鞋服务E、酒吧服务
考题
下列属于客房部的地位的有()A、客房部是饭店对客服务的重要部门B、客房部是饭店取得经济收入的主要来源C、客房部是饭店节约成本的基础部门D、客房是饭店服务质量的重要标志E、客房部是为饭店创造清洁优雅的环境
考题
()仅流行于少数豪华饭店,在客房的所有楼层或部分楼层设置楼层工作间,配备楼层管家,为客人提供24小时的专门服务。A、楼层值台服务模式B、客房服务中心模式C、楼层管家模式D、宾客服务中心
考题
多选题下列属于客房部的地位的有()A客房部是饭店对客服务的重要部门B客房部是饭店取得经济收入的主要来源C客房部是饭店节约成本的基础部门D客房是饭店服务质量的重要标志E客房部是为饭店创造清洁优雅的环境
考题
单选题实行“区域化”管理,是饭店()客房服务形式的特征。•A
房务中心B
楼层服务台C
管家服务D
金钥匙
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