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中开列的24种茶具，多数是用竹木制作的

A．蔡襄《茶录》

B．审安老人《茶具图赞》

C．陆羽《茶经•四之器》

D．宋徽宗《大观茶论》

参考答案和解析
陆羽《茶经 •四之器》
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考题 ()是新石器时代的重要发明。 A、竹木茶具B、陶土茶具C、漆器茶具D、瓷器茶具
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考题 密封、防潮、防氧化、防光、防异味是()的优点。A.瓷器茶具B.玻璃茶具C.金属茶具D.竹木茶具
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考题 泥色多变，耐人寻味，壶经久用，反而光泽美观是()优点之一。A.金属茶具B.紫砂茶具C.青瓷茶具D.漆器茶具
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考题 唐代茶具中碾器的用途是()。 A、烤茶饼B、煮茶C、调茶用D、碾碎茶饼
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考题 会议服务中，为客人撤换茶具，服务员应用（）托盘，从客人右侧撤下以用的茶具，换上盛有泡好茶水的新茶具。A、左手B、右手C、双手D、单手
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考题 （）茶具主要是茶盘、盛器、泡茶辅助工具A、竹木茶具B、玻璃茶具C、陶瓷茶具D、紫砂茶具
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考题 泥色多变，耐人寻味，壶经久用，反而光泽美观是（）优点之一。A、金属茶具B、紫砂茶具C、青瓷茶具D、漆器茶具
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考题 台湾功夫茶具组合中茶具中瓷制闻香杯的作用是（）。
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考题 台湾功夫茶具组合中茶具白瓷小杯的作用是（）。
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考题 按材质的不同分，茶具主要有以下几个种类：（）、陶瓷茶具、（）、玻璃茶具、（）、竹木茶具等。
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考题 公共茶具消毒的一般程序中，描述正确的是：（）。A、去污：将茶具的污迹彻底清洗干净B、浸泡：经清洗干净的茶具放入有消毒药水的池内浸泡3—5分钟C、清洗：将消毒浸泡过的茶具取出，用清水冲洗1遍即可D、存放：直接用手把清洗过的茶具放入清洁的存放柜内
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考题 景德镇陶瓷茶具中薄胎高级茶具的特点是什么？
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考题 我国的茶具，由于制作材料和产地不同而分（）、（）、（）、（）、（）和竹木茶具等几大类。
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考题 下列茶具中，多用于做鉴赏用的茶具是（）。A、漆器B、白瓷C、玻璃杯D、竹木茶具
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考题 茶具的种类包括（）A、陶土（紫砂）茶具B、瓷器茶具C、漆器茶具D、玻璃茶具E、竹木茶具
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考题 用什么样的茶具泡茶最好？
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考题 密封、防潮、防氧化、防光、防异味是（）的优点。A、瓷器茶具B、玻璃茶具C、金属茶具D、竹木茶具
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考题 茶具种类繁多，大致可分为：陶器、（）、漆器、竹木、玻璃、搪瓷、金属及其他类。
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考题 台湾功夫茶具组合中茶具紫沙小壶的作用是（）。
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考题 （）茶具的缺点是质地坚脆，易裂易碎A、竹木茶具B、玻璃茶具C、陶瓷茶具D、紫砂茶具
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考题 茶具的种类繁多，从制作材料上区分，大体上可分为哪几种？
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考题 竹木茶具的特点是，质地透明，光泽夺目，但易破碎，易烫手。
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考题 下面哪个选项时属于办公用品的特点（）A、种类繁多B、大多数是用金属制作的C、体积要稍微大一些D、物品体积也比较大
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考题 会议服务中，为客人撤换茶具，服务员应用（）托盘，从客人右侧撤下以用的茶具，换上盛有泡好茶水的新茶具。
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考题 填空题陆羽的著作____记述了茶叶的种植、制作、品种，茶具和煮茶技术，是世界上____叶专著。
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考题 单选题下列茶具中，多用于做鉴赏用的茶具是（）。A 漆器B 白瓷C 玻璃杯D 竹木茶具
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考题 判断题人们普遍认为用金属做的茶具比瓷器茶具要好。（　　）A 对B 错
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考题 填空题我国的茶具，由于制作材料和产地不同而分（）、（）、（）、（）、（）和竹木茶具等几大类。
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