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【判断题】脂肪的主要功能是供能量物质和能量储存形式
A.Y.是
B.N.否
参考答案和解析
正确
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考题
糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量,人体所需要的70%左右的能量由糖提供。可见,人体内最重要的供能物质是糖类,只有糖类所提供的能量无法满足机体的需要时,脂肪和蛋白质才开始供能。本题选C。
考题
单选题轻度限制脂肪膳食是指()A
脂肪总量≤40g/d,供能占总能量的20%以下B
脂肪总量≤50g/d,供能占总能量的25%以下C
脂肪总量≤30g/d,供能占总能量的15%以下D
脂肪总量≤15g/d,供能占总能量的10%以下E
脂肪总量≤50g/d,供能占总能量的30%以下
考题
填空题生物质能指的是()以化学能的形式储存在生物质中的能量形式。
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