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张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。

长期食用该膳食，应注意防止出现下列哪种情况(　　)。
A.高钠
B.高血压
C.高血脂
D.高血糖
E.高蛋白

参考答案

参考解析
解析：1.高能量高蛋白膳食的适应证为严种营养不良、分解代谢亢进的患者如贫血、烧伤等。
2.长期食用该膳食，容易出现血脂增高和维生素A和水溶性维生素的缺乏。
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考题 张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。长期食用该膳食，应注意补充下列哪种维生素(　　)。 A.维生素E和水溶性维生素 B.维生素A和水溶性维生素 C.维生素K和水溶性维生素 D.维生素D和水溶性维生素 E.维生素A和维生素E
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考题 李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。营养师推荐的这种膳食全天提供的能量为（）A、2200～2600kcalB、2200～2400kcalC、1500～1800kcalD、1000～1500kcalE、800～1000kcal
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考题 李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。该类膳食可以采用的主食为（）A、蒸饺B、蒸米饭C、油条D、烙饼E、面条
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考题 李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。该类膳食不可以选用的副食为（）A、虾仁B、软烧鱼块C、蛋糕D、煎鸡蛋E、豆腐
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考题 长期食用高能量高蛋白膳食，应注意补充的维生素为（）。张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。A、维生素A和水溶性维生素B、维生素E和水溶性维生素C、维生素D和水溶性维生素D、维生素K和水溶性维生素E、维生素A和维生素E
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考题 张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。长期食用该膳食，应注意补充下列哪种维生素（）。A、维生素K和水溶性维生素B、维生素A和水溶性维生素C、维生素D和水溶性维生素D、维生素E和水溶性维生素E、维生素A和维生素E
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考题 张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的治疗膳食是（）。A、高纤维膳食B、低蛋白膳食C、低盐膳食D、低脂肪膳食E、高能量高蛋白膳食
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考题 张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的治疗膳食为（）A、低蛋白膳食B、低脂肪膳食C、低盐膳食D、高纤维膳食E、高能量高蛋白膳食
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考题 张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。长期食用该膳食，应注意防止出现（）。A、高血压B、高血糖C、高血脂D、高钠E、高蛋白
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考题 李某为刚分娩的产妇，体质虚弱，不想吃东西，为了母子健康，产科请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的医院常规膳食建议为（）A、普通膳食B、软食C、半流质膳食D、流质膳食E、水和饮料
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