考题
药膳按功效作用分类可分为( )．A．滋补强身类B．增进健康类C．保健益寿类D．抗衰老类
考题
哪种食物不含食物纤维( )A.南瓜B.燕麦C.鱼D.黄豆
考题
下列食物富含完全蛋白的是()A.燕麦片B.玉米C.大豆D.青椒
考题
下列食物中富含维生素B12的有()A.燕麦片B.花生C.鸡肝D.核桃
考题
以下食物中糖尿病患者应当忌食是（ ）。A.黄豆B.魔芋C.燕麦D.蜜饯
考题
茶叶中的咖啡碱不具有()作用。A.兴奋B.利尿C.调节体温D.抗衰老
考题
增加摄入血糖指数低的食物有利于减低体重，预防代谢综合征，降低血糖作用。下列食物中为低血糖食物是()A.白米粥B.大米饭C.面条D.燕麦片
考题
下面哪种食物有养心的功效?()
A.大米B.小麦C.小米
考题
膳食纤维可来自下列食物除了( )。A.豌豆B.苹果C.燕麦D.香蕉E.肥肉
考题
以下哪种食物中含有结合型烟酸，不能被人体吸收利用A.燕麦B.牛奶C.马铃薯D.玉米面E.小麦粉
考题
下列哪项不具有止呕功效A.佩兰B.白豆蔻C.竹茹D.草豆蔻E.藿香
考题
痛风患者不需要加以限制的食物有A.豆腐B.鸡蛋C.红酒D.蘑菇E.虾蟹
考题
富含低聚果糖的食物是A.大豆B.啤酒C.燕麦D.酵母E.洋葱
考题
下列属于人工合成色素的是A.甜菜红B.赤鲜红C.萝卜红D.越橘红SXB
下列属于人工合成色素的是A.甜菜红B.赤鲜红C.萝卜红D.越橘红E.高粱红
考题
下列各项，不具有行气功效的药物是A．川芎B．红花C．延胡索D．莪术E．郁金
考题
可增强记忆力，能延续脑功能的衰退，具有很强的抗衰老功效，有益老年人健康的食品是()。A.燕麦B.花生C.黑木耳D.芝麻
考题
下列各项,不具有止呕功效的药物是A.半夏B.藿香C.佩兰D.豆蔻
下列各项，不具有止呕功效的药物是A.半夏B.藿香C.佩兰D.豆蔻E.竹茹
考题
治疗铁缺乏应该多吃下列哪种食物( )。A.酸奶、肉松和骨粉
B.营养素强化食品
C.鱼、蛋、蔬菜和水果
D.牛奶、大豆及其制品
E.瘦肉、动物全血、鸡蛋
考题
必需氨基酸构成最好的食物是( )。A.大豆
B.燕麦
C.小麦
D.玉米
E.小米
考题
下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。A.燕麦
B.青稞
C.高纤谷物
D.大麦
E.黄豆麸皮
考题
下列各项，不具有止呕功效的药物是( )A.半夏
B.藿香
C.佩兰
D.竹茹
E.白豆蔻
考题
下列各项，不具有止呕功效的是A.豆蔻
B.半夏
C.竹茹
D.佩兰
E.藿香
考题
越橘丸的君药是（ ）。A.神曲B.川芎C.香附D.栀子E.苍术
考题
下列哪种食物不是钙的良好来源（）A、海带B、燕麦C、芝麻酱D、牛奶
考题
哪种食物不含食物纤维（）A、南瓜B、燕麦C、鱼D、黄豆
